Borgerliga intressen men hjärtat till vänster

Month: May 2010 Page 1 of 5

Gårdagens middag i bilder

Egentligen, gott folk, skulle dessa bilder kommit upp igår, men Internet hade bestämt sig för att vara ultrasegt just då så jag gav upp efter att ha väntat fem minuter på att en bild skulle laddas upp. Visar bilderna från gårdagens middag nu istället! Det är ju så kul att fota mat när man gör den själv och det blir succé och det ser så gott ut 😀

Färsen till spetten. De blev väldigt goda, speciellt som vi grillade dem! Det blev åtta rejäla spett och nästan alla gick åt för fyra personer. Här är receptet:

Lammfärsspett 4 personer
500 g lammfärs
500 g blandfärs
2 ägg
2 hackade vitlöksklyftor
1 dl vatten
Koriander
Spiskummin
Salt
Peppar
Gräslök
Purjolök
Kanel (ja faktiskt! :D)

Jag hade inte i det, men lite ingefära hade passat bra också, och kanske bitar av fetaost. Blanda i alla fall samman allt och fäst på spätt som grillas i ca 10 min. Kryddorna får man hälla i lite på känn, men ungefär 1-2 tsk av varje, förutom peppar som man skall vara lite mer sparsam med. Gräs- och purjolök hällde jag i lite på måfå.

IMG_3313 (small)

De underbart goda focciabröden, färdigjästa och klara för ugnen. De är också väldigt goda. Här är receptet för dem:

2 bröd
25 g jäst (1/2 paket)
3 dl ljummet vatten
1/2 dl olivolja
2 msk flytande honung
1 msk flingsalt
7-8 dl vetemjöl

Till topping
Olivolja
Flingsalt
Permesanost
Rosmarin
Charlottenlök
Fetaost
Oliver
Tomater etc.

Smula jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt. Häll i mjölet lite i taget och blanda till en deg. Låt degen jäsa i 45-60 min ca. Häll upp degen på mjölat bakbord och dela i två delar, platta ut till runda kakor ca 1 1/2 cm tjocka, lägg dem på en olivoljad plåt med lite flingsalt i botten och jäs igen i 30 min ca. Sätt fingrarna i degen och gör lite små hål och tillsätt toppingen. Jag använde 1 charlottenlök (skar i skivor och tryckte i brödet), lite permesanost som jag strödde över samt rosmarin. Rosmarin är jättegott att ha på bröd, ger en väldigt god doft dessutom. Ringla till sist över ytterligare lite olivolja samt strö över lite flingsalt,  grädda bröden gyllene i ugnen i ca 10 min på 225 grader.

IMG_3317 (small)

Spetten, färdiga att grillas
IMG_3319 (small)

Sallad nr 1 (Bistrosallad med bl a rödbetor, vanlig sallad, basilika), salladsblad, mozarella, gurka och sesamfrön (eller heter det solrosfrön?)
IMG_3321 (small)

Jättegoda att ha på salladen!
IMG_3322 (small)

Salladsdressingen samt sallad nr 2 (ruccola, tomat, gurka, fetaost och frön. I salladsdressingen har jag olivolja, balsamvinäger, honung och svartpeppar).IMG_3324 (small)

Tsatsiki. Underbart till grillat! Några klickar turkisk yoghurt, olivolja och balsamvinäger blandas. Riven gurka tillsätts (grundreceptet). Hade även i salt, gräslök och lite citronsaft.
IMG_3326 (small)

Det färdiga brödet!
IMG_3329 (small)

De färdiga spetten, mmm..
IMG_3334 (small)

Mami och sis
IMG_3333 (small)

Modern själv 🙂
IMG_3337 (small)

Till efterrätt; Gino. Färska jordgubbar, kiwi och vindruvor med riven vit choklad över. Egentligen skall det vara banan också men vi var så mätta så jag skippade det.IMG_3340 (small)

Äts varma till vaniljglass. Underbart ♥
IMG_3343 (small)

Jättegod efterrätt. Skall vara i ugnen på 200 grader i typ en kvart eller nåt sånt. Det ni ser på frukten/bären är smält vit choklad. Det blir dessutom jättegod saft/sås.IMG_3345 (small)

Det var gårdagens middag det. Åh så gott det var 🙂 Nu skall jag se på Top Model, hähä… Puss!

//ALiCE med ICE, it’s something unpredictible…

Green Day – Good riddance (Time of your life)

Solar

Picture 1

Me right now. Har suttit ute i solen hela eftermiddagen med min nya bikiniöverdel, niiiiice 🙂 Jättevarmt ute ju, vi gillar’t! 😀 Nu skall vi äta, puuuuuss

P.S. Erkänn ni diggar min coola kepa?

//ALiCE med ICE, lala

Kvällens meny

Chacha, Krilleboii här…

eller nä, jag skojar bara. Ingen Krillebooii här inte, just me.

Igår kom jag hem vid halv ett, satt uppe en stund vid datorn och somnade sedan gott, blev väckt tidigt av mamma som ville ha frukost på sängen av mig och Olivia på mors dag, hehe… Det var sis som fixade frukost på sängen till mamma, så jag skall fixa middagen. Efter att ha gått från totalt noll inspiration, är jag nu supersugen på att börja laga mat, men vi måste åka och handla lite först. Dagens meny blir (och jag skippar förrätt):

*Grillade lammfärsspett
*Tsatsiki
*Italienska focciabröd med bl a olivolja, rödlök, permesan och rosmarin
*Olika sallader med bl a ruccola, mozzarella, tomat, rödlök, gurka, oliver, fetaost, rostade solrosfrön, olivolja och annat smått och gott

Det var varmrätten det, jag tänkte att jag skippar pasta och potatis och sånt, eftersom jag skall göra detta jättegoda brödet till och stora härliga sallader, så det räcker gott. Och grillat är ju bara så underbart ♥ Till efterrätt…

*Kiwi, färska jordgubbar och banan med riven vit choklad på in i ugnen, även kallat Gino
*Vaniljglass som smälter ljuvligt bredvid de varma frukterna… ♥

Mmm, jag vill redan börja laga allt 😀 Men sis skall till fotboll om en timme, så åker jag och papi och handlar så länge. Sen när jag kommer hem skall jag börja. Skall fota allt och läska er med massa härliga matbilder sedan. Puss!

//ALiCE med ICE, do you have the time…

Greenday – Basket case

Du är så fin, min kära lilla ponny #2

Hemma från ridningen, nyduschad, nyfixade ben och ögonbryn, nymålade naglar, I feel fresh 🙂 Ikväll blir det hem till Sophie!

Picture 57

Picture 56

Idag red jag Elfie på ridningen och det gick så bra så, fast hon var väldigt trött stackarn. Men den första galoppen gick verkligen jättebra! Elfie är ju inte så stark i galoppen så det brukar mest bli spring men nu kunde jag verkligen samla upp henne! Söthästen 🙂 ♥

Malin filmade och tog lite kort så jag ska lägga upp det här.

Olivia och Ross den gamla gubben 😀
DSCF2907 (small)

Jag och Elfie ♥
DSCF2909 (small)

Haha, mitt i lättridningen, därav sitsen… 😛
DSCF2910 (small)

Ewe red lille Pegazus… så söta så 😀
DSCF2913 (small)

Me und Ewe
DSCF2916 (small)

Håller på att driva med skänklarna, det är därför de ser så roliga ut, hehe..
DSCF2921 (small)

Naw, söt är hon EwePewe :*
DSCF2929 (small)

♥♥
DSCF2930 (small)

Här är en film på mest mig och Elfie 🙂 Jag bad Malin filma så jag skulle kunna se vad jag kan förbättra på min sits.

Nu skall jag fortsätta göra i ordning mig till ikväll. Jag har fler bilder från massa olika grejer de senaste dagarna, så beware, de kommer! 😉

//ALiCE med ICE, I wanna be an american idiot…

Green Day – American Idiot

Du är så fin min kära lilla ponny…

Två bilder jag tog förra helgen, i lördags. Jag och sis hälsade på sommarhästarna (två nordsvenskar) som brukar gå här bredvid under sommaren. Fast den här gången var det en ny, ett föl, eller ett ganska stort föl, istället en av de stora hästarna som brukar vara här. Men i alla fall, det var ett sto och hennes (stora) föl den här gången. Så söta så 🙂 Så vi tog lite pics då.

Rätt dålig redigering, I know, och jag orkade inte ta bort solfläckarna men den blev rätt fin ändå! 🙂
IMG_3258 ps (small)

Den här blev bäst. Sis är så söt här, och pållen också 🙂
IMG_3260 ps (small)

//ALiCE med ICE, working class hero…

John Lennon – working class hero

Morniiiing

Yo. Eller godmorgan är väl en mer hövlig hälsningsfras 🙂

Anyways, vaknade vid halv nio idag för att telefonen ringde. Jag studsade upp ur sängen som en jag vet inte vad, och trodde klockan ringde och jag var försenad till jobbet eller nåt. Letade efter mobilen för att stänga av “alarmet” och råkade slänga iväg den all världens väg i samma veva. Insåg snart att det var telefonen som ringde och inget alarm och jag som var på väg att försova sig. Kunde taka it easy. Fast då kunde jag inte somna om, var ju ändå vaken, så jag gick upp och käkade frukost istället. Och nu sitter jag här vid köksbordet och bloggar! Mitt hår ser helt galet ut, rufsigt och frissigt och allt möjligt. Nu när jag har lugg ställer den sig lätt åt lite alla möjliga håll under natten så när jag vaknar så kan man förvänta sig de mest annorlunda frisyrerna i luggen, som alltid hittar ett nytt sätt att ställa sig på. Här om dagen stod den rakt upp, en annan morgon stod liksom en test rakt ut medan resten av luggen var rak. Weird? Sen vägrade den ju lägga sig rätt också, blev en kamp där mellan mig och plattången och den lilla hårtesten men till slut la den sig rätt. Jaja, slutpratat om min knäppa lugg. Jag gillar den ändå… fast jag har fått mer finnar i pannan nu 🙁 Innan hade jag typ aldrig finnar, alltså jag kan nästan räkna antalet finnar jag haft över huvud taget. Men nu när jag har lugg så kommer det upp lite i pannan. Fast det är nästan bara jag som märker, är fortfarande en väldigt “ofinnig” person, och det är jag glad för, hehe 🙂

Naej, nu skall jag borsta mina små tänder… c u!

//ALiCE med ICE, love is our resistance…

Muse – Resistance

Bildbomb från… förra helgen

Halluu

Sitter i badrock, har precis kommit in från bastun som jag gick in i precis efter att jag tagit mig hem, frusen, kall och blöt. Det blev en rätt rolig kväll ändå, fast i början var det rätt lamt men sen blev det kul när Ewe och Malin kom! 😀 Men jag tänkte inte gå in på detaljer utan istället visa bilder… ifrån förra helgen! Haha, idag tog jag inga bilder men här kommer en bildbomb ifrån lördagen som var en riktigt fin sommardag!

På förmiddagen soooolade jag ♥
DSCF2738 (small)

Sedan åkte jag, sis och grannen Jacob till en jättefin sjö ♥
DSCF2746 (small)

Vi hade med oss lite matssäck som vi åt 🙂
DSCF2751 (small)

HAHA, knäpp egopic. Glasögonen på sné och lite annat weird.
DSCF2759 (small)

Sis!
DSCF2773 (small)

Så fridfullt och vackert!
DSCF2779 (small)

Sis som fotograf! 🙂
DSCF2787 (small)

Perfekt sommarlåt som man blir glad av!
DSCF2796 (small)

Haha, konstig egopic tagen på väg till cyklarna.
DSCF2805 (small)

Jacooob
DSCF2807 (small)

På kvällen; ner till Getskär med Frida, Sandra, Adam och Alex.
DSCF2823 (small)

Jag och Fridis ♥
DSCF2824 ps (small)

Naaw, söt är hon 🙂
DSCF2826 (small)

Haha, jag stpr konstigt men anyways. Killarna i bakgrunden.
DSCF2828 (small)

Jag och Frida :)<3
DSCF2830 (small)

Yääääh
DSCF2831 (small)

Adam, fast man ser inte så mycket..
DSCF2832 (small)

Alex Da Man
DSCF2833 (small)

Sandra som agerade fotograf 🙂
DSCF2837 (small)

Okej det får räcka, nu måste jag hoppa i säng och sova, är megatrött as usual 🙂 Observera att bilderna är från förra helgen. Imorrn blire stallet och sen Sophie, hörs!

//ALiCE med ICE, lala uh lalala…

Lady Gaga – Bad romance

Gött ere.

Heeeeeeeej

Det är fredag idag! 😀 Nice, huh? Skolan slutade för ett tag sen så jag skall snart hoppa på bussen och vila lite hemma. Äta, fixa naglarna, fixa med fotobok, ringa lite samtal och göra lite andra saker, nödvändiga och mindre nödvändiga som är desto roligare. Ikväll blir det ner till Getskär med massa underbara people ♥ Tror vi skall grilla så skall ta med lite hamburgare och sånt. Eller nåt. Får se, men ’til then så blir det datorn, äta, vila för jag är tröööööött 🙂 Vi hade jättejobbig gympa idag också, gjorde det förbannade varvet. Jag HATAR det. Får ångest varje gång, haha. Trodde jag gjorde det för sista gången i höstas ju! Det är ju så här att i sjuan så sprigner man ett varv (ett varv är ungefär 1,1-2 km tror jag), i åttan två och i nian tre. Man skall såklart få så bra tid som möjligt och testerna görs på hösten. Men bara för att så skulle vi självklart göra det idag också, en trevlig liten överraskning, not. Jag hatar verkligen det där varvet. Fast idag sprang vi “bara” två varv, jag sprang på 12,25. Ändå helt OK tid men f** vad jag inte gillar det, haha. Jag gillar verkligen inte att springa eller träna på det sättet, fastän jag lovat mig själv att träna mer. Men det är ju mycket roligare att spela typ fotboll eller något med andra, då har man roligt och får motion utan att man tänker på det! Så sådana gympalektioner är mycket roligare 🙂

Anyways, vad skall ni hitta på denna fredag till ära? Idag är det förresten 17 dagar kvar till sommarlovet! Weheartit ♥ Jag skall som sagt vara med vänner nere vid havet (om vädret står sig). På lördag skall jag rida och sedan hem till Sophie som har tjejmiddag på kvällen. Söndag blir det nog bara att ta det lugnt. Nästa vecka blir jättehärlig, för på torsdagen skall vi ut med Athene med klassen! Athene är en stor segelbåt, en riktig skuta alltså, med flera master och kojer och hyttar och kabyssa och allt vad det heter. Det kommer bli så himla roligt, en underbar “resa” med underbara människor ♥ Tyvärr fick vi bara vara borta en natt för rektorn, men det är kul det med. Så torsdag-fredag blir det Athene. Sen på helgen så skall vi gå på Greenday på Ullevi på lördag! Måste göra en Spotify-lista med Greenday-låtar så jag kan lyssna in mig riktigt ordentligt eftersom jag inte lyssnat så värst mycket på dem. Sedan är det Hästfest på stallet på lördagen, vilket kommer bli superbra!

Veckan efter det är det ingen vanlig skola utan OS-dagar med olika tävlingar mellan klasserna måndag till onsdag, sedan är vi lediga torsdag och fredag, för då är det meningen att man skall åka på klassresa, men det har ju vi vid det laget redan gjort, så vi får ledigt då, hehe… Och måndagen efter det är det SKOLAVSLUTNING! Gött ere. Med andra ord, härlig tid framöver och endast tre riktiga skoldagar med lektioner kvar. Underbart!

Nu kommer min buss alldeles strax. Puss!

(Oh no, det ser mörkt ut på himlen. Hoppas hoppas hoppas inte det börjar regna. Keep your thumbs with me, OK?)

//ALiCE med ICE, love is our resistance…

Muse – Resistance

Nästan soppatorsk

Eeeeeey

Sitter i skolan och väntar på bussen, vi slutade för tio minuter sedan. Idag har varit en rätt så soft dag, SO på morgonen men då hade vi vikarie och fick inte mycket gjort, hehe, eng/sv sedan (vi har samma sv- och eng-lärare så det blir lite både och på de lektionerna..), bild helklass (segt som få eftersom vi utvärderade varandras bilder… men jag fick reda på att jag fått MVG både på hemprovet och det praktiska slutarbetet!). Sen var det lunch, sen håltimme. Jag och Fanny åkte in en snabbis till Stenungsund, hon skulle hämta ut nya skridskor som den konståkaren hon är, och jag passade på att handla en present till Sophie som har tjejmiddag på lördag. Sedan fick vi skynda oss tillbaka för vi skulle hinna tanka också, men då var moppen varm så tanklocket hade svällt så vi fick inte upp det… och bensinvisaren som visade på noll, haha! Men vi klarade oss hem ändå och kom bara en minut för sent… så bra är vi 😉

Sista lektion var det NO, fast vi gjorde allt annat än NO. Fyllde i en enkät och planerade inför Athene om en vecka. Vi skall ju segla med klassen 🙂

Men nu måste jag sticka för bussen går! Pussaaaar

//ALiCE med ICE, i have to make myself beleive…

Owl City – Fireflies

FY F*N VA JA E BRA

Ah. Ibland får man faktiskt säga så. För jag är så JÄÄÄÄÄÄKLA nöjd och stolt över mig själv!! Vi hade ju nämligen orientering idag. På förmiddagen är det lite stjärnorientering, friorientering, kart- och kompassläsnings-stationer mm, själva riktiga orienteringen med 20 kontroller är på eftermiddagen och i år var det i Toröd som var ganska skönt eftersom det var relativt välkända terränger för mig. Hur som helst, jag har ju VG i idrott men jag vill så gärna höja mig, och jag vet att jag är nära, i förra matrisen skrev idrottsläraren “fortsätt kämpa på så får vi se vart det leder…”. Och när det gäller orientering, för att nå högsta betyget där så skall man springa ensam (och så klart lyckas någorlunda bra). I åttan så ville jag springa ensam för att visa framfötterna inför idrottsbetygen, men då fanns det inga kartor så det räckte. Ja, vi är ju 9D så det är någon slags tradition att vi alltid skall starta sist i allting, och då hade helt enkelt kartorna tagit slut, så jag var tvungen att springa med en annan för att kartorna skulle räcka. Idag däremot, hade jag sagt i förväg att jag absolut måste ha en egen karta. Vi startade ju sist så klart, men denna gång fanns det kartor. Vi hade 1,5 h på oss och det var 20 kontroller, vissa 1-poängare som i princip ligger på stigen och vissa två 5-poängare som är väldigt otillgängliga. Och jag sprang själv. Fast i början så sprang Wille, Erik och Fanny med (efter) mig, så jag hittade många kontroller i början så tog de andra dem efter mig, haha. Men det var ju iförsig för att jag var först. Men sedan delade vi på oss och jag sprang helt själv. Jag hittade båda 5-poängarna! Den första hittade jag först, sen pekade jag åt Wille o co. var den var, men det låg en idrottslärare där i riset och spionerade på oss, och jag såg att hon såg att jag hittade denna svåra kontrollen själv, så hoppas nu att hon förmedlar detta till min egen idrottslärare. Det var vid den andra 5-poängarna som vi splittrade på oss, Fanny ville ta en annan först, men jag ville ta 5-poängaren. Det kändes som jag var helt själv för det var typ ingen annan där och jag kände mig helt lost, för den borde vara där där jag var. Letade en stund men till slut hittade jag den, väldigt stolt! Kunde inte låta bli att tjuta lite, haha. Sedan fortsatte jag banan och prickade in kontroll efter kontroll. Dock på tillbaka-vägen, så fastnade jag vid en som egentligen var jätteenkel, men jag tyckte att den skulle vara 50 m innan den var, så när jag letat där i typ 10 min så bestämde jag mig för att skita i den, sprang lite längre fram, och hittade den. Surt eftersom det var på slutet och tiden började rinna ut. P.g.a detta segande så hann jag inte med nr 17 som var lite åt tjotahejti, jag hade en kvart kvar och jag orkade bara inte ta den, kom hellre i tid. Men jag tog alla kontroller utom nr 17! Fattar ni eller? Ensam också! SÅ JÄKLA NÖJD ÄR JAG. Och stolt. Jag var bäst i klassen! Tror jag var bäst av alla tjejerna i nian också. Slog t.o.m. en tjejkompis som jag alltid tävlar med vad gäller idrotten, fastän hon egentligen är duktigare och mer vältränad än jag. Men ibland vinner jag, och den här gången gjorde jag det! Hon missade nämligen en 5-poängare, jag missade denna 2-poängaren (nr 17) så jag “vann”. Och shit vad jag är nöjd och stolt! Ursäkta att jag upprepar mig, men jag måste få skryta lite 😀 Nu finns det god chans för mig att höja mig!

Förutom att jag orienterade och sprang runt i skogen hela dagen, så red jag Falco en timme efteråt, de står ju precis bredvid. Underbar ridtur i solen, gick megabra! Red ut en sväng i skogen med skritt och trav, han var så glad så. Sedan två rejäla galopper där jag när jag hade fritt fram släppte honom och bara gasade, så jäkla roligt och vilken kick att galoppera så snabbt! Tog samma backe två gånger, han tyckte det var riktigt kul. På hemvägen hade han såklart mycket energi vilket jag utnyttjade genom att samla ihop honom i trav hela vägen hem, övade öppna, skänkelvikning, längningar mm på vägen. Falco tycker ju nämligen att det är dötrist med dressyr, så inne på dressyrbanan i paddocken så tappar han all energi och är jätteseg och tråkig att rida och man får bara driva hela tiden. Men så fort ett hinder plockas fram (eller man är på väg hemåt när man är ute) så tänder han till och blir en helt annan häst. Därför är det jättebra att göra dressyrövningar ute på vägen hem eftersom han då har mycket energi och bjudning att utnyttja.

Väl hemma i stallet igen ringde jag mamma men hon kunde inte prata just då. En halvtimmne senare ringer hon och säger att jag får gå hem eller ringa pappa. Jaha, tack för den, hon kunde väl sagt det en halvtimma tidigare så hade jag varit hemma nu? Men men, inte mycket att göra, bara att börja knalla. Så då gick jag hemåt genom den skog jag några timmar tidigare orienterat i. Tog 40 min, när jag var hemma satte jag mig här och kände hur hela benen bara stack för att jag använt dem så mycket idag. Nu är jag verkligen helt slut. Ca tre timmars orientering, en timmes ridning, och en rejäl promenad på det. Fatta att jag är helt död nu. Nu skall jag duscha, sen blir det bara datorn och sängen, tänker inte alls ha dåligt samvete av att sitta vid datorn när det är så fint ute, för jag orkar verkligen ingenting. Ååh, nu skall jag duschaaaaa<3 Ses!

//ALiCE med ICE, lalala

Page 1 of 5

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén