Dagens mat!
Tänkte berätta hur vi tillredde kantarellcrepesen igår:)
Alltså vi hade plockat kantareller, och av dem var det tänkt att vi skulle göra nån krämig kantarellstuvning, men dom hade tyvärr ingen grädde, och mjölken ville aldrig gojsa in sig till en sås så vi smörstekte dom bara och rullade in i crepsen. Crepsen la vi i en ungsform, och så hällde vi den såsen som vi försökt gojsa in i kantarellerna över. Vi rev lite permesan över och så in i ugnen, det blev MMMM! Vi hade även lite gul lök (de hade ingen vitlök heller -.-), skinka, salt, peppar och créme fraiche i såsen. Ja, det blev gott i alla fall, och mättande med två crepes var.

Image Thumbnail Image Thumbnail

Obs! Bilderna är ca 2-3 år gamla, märk väl xD
//ALiCE med ICE, kantarellkung! 😀