Saltholmen

Imorse tog jag mitt pick och pack och drog till Saltholmen. Har varit där tre dagar i rad nu: Kvällsdopp igår efter jobbet och i förrgår när solen kommit fram, och idag när jag jobbar sent (14-22) har det blivit morgon och förmiddagshäng där från niotiden. Så himla varmt i vattnet nu!?!? Så nice!

Detta har jag ätit till middag tre dagar i rad. Bryner citronzest, tunnt skivad vitlök, citronsaft, lite lök och typ 1/4 buljongtärning i olivolja. Blandar med pasta. Har två sorters pesto till: hemmagjort ärtpesto på ärtor, olivolja, citronsaft, pumpakärnor, salt och peppar, och köpt från garant med tofu. Ringla på olivolja och peppra svartpeppar. Så jävla gott!!!