Posts Tagged ‘Ella Petrini’

Long Bien Bridge

Tuesday, February 2nd, 2016

Igår hade vi ingen skola eftersom Tet-firandet i princip redan börjat, men Hiep hade ordnat med ett utflyktsmål, så så fick det bli! Närmare bestämt Long Bien Bridge (fransmännen som döpt den tydligen, “mycket lång”). Samling på tågstationen:

image

image

Och när alla var där gick vi i samlad trupp ut på bron. Bron är inte till för bilar utan en får bara köra moped, cykel eller gå.

image

image

image

Classic Hanoi såhär i Tet-tider: mopeder som kör omkring med apelsinträd bakpå. Ajjemen. En ser dem överallt, både folk som säljer apelsinträd och folk som åker omkring med träden på sina mopeder. Det är lite som Tets (alltså det vietnamesiska nyåret för Lunar-kalendern) julgran vad jag förstått det som. Fint!

image

image

image

Sen var det paus på ön i mitten av bron, där folk bor i en liten grön oas mitt i staden. Här fanns mängder av bananträd och en hel del grönt. Och skräp. Talking about contrasts!

image

image

image

image

Vi gick förbi ett hus där ägarna varit kreativa och gjort  både ett nät-golv samt bundit ihop taket med hjälp av gamla elkablar. Sådana finns det ju gott om i Hanoi!

image

image

Sen hälsade vi på hos det här paret. De bodde på en flytande husbåt på floden sedan 40 (!) år tillbaka, och hade träffats -69. Mannen berättade sin gulliga kärlekshistoria för oss. De hade haft det väldigt svårt och hade aldrig råd med fullständiga måltider, och måste jobba hela dagarna, men sedan mannen simmat ut i floden och hämtat upp en kropp och lämnat den döda åter till sin familj (personen hade begått självmord) för att de skulle kunna ta farväl och ha en ordentlig begravning, har paret blivit lite av lokalkändisar, och får nu lite ekonomisk hjälp av folk som kommer förbi. Vi gav dem lite också såklart. Så fint att bli inbjuden hos dem! Till en början kändes det lite tveksamt, typ “här får ni se hur fattiga vietnameser har det, varsågod”, men det blev bra och de bjöd på te och vi hade våra vietnamesiska studenter med oss som översatte.

image

image

På väg tillbaka mötte vi flera stycken bärandes på plastpåsar med guldfiskar i. Det är också en väldigt vanlig syn i Hanoi just nu såhär kring Tet, en ser folk åka sina mopeder med ena handen på styret och andra handen hållandes en plastpåse med stackars guldfiskar ut. Mitt veganska hjärta gråter. Men anyway, fiskarna är en tradition som går ut på att släppa ut fiskarna i valfritt vattendrag för att de sedan skall simma upp till himlen (them logics…..) och berätta hur familjen skött sig under året. Den officiella dagen för detta var alltså igår, “The kitchen gods’ day”, men jag tror att de släpper ut fiskarna lite när som innan Tet. Om fiskarna har otur dör de typ direkt för vattnet är ju så otroligt skitigt (min klasskompis Julia hade gått runt West Lake häromdagen och räknat till närmare 80 döda guldfiskar), och har de ännu mer otur blir de uppfångade, ompaketerade i ny plastpåse och sålda ännu en gång. Så pojken på bilden är på väg ner till vattnet för att släppa ut ett par guldfiskar han också 🙂

image

Efter turen på bron åt vi lunch på ett Hot Pot-ställe, himla trevlig tradition det där med att dela på en enda stor gryta, slänga i olika saker som svamp, tofu och grönsaker i en jättegod buljong och sedan plocka allihopa ur samma gryta. Mycket trevligt! Och efter lunch kaffe på ett roof top-café. De flesta tog den hanoiska specialiteten egg-coffée som tydligen är typ kaffe med maräng, men jag tycker det låter högst oaptitligt med ägg och kaffe, samt så försöker jag ju äta så veganskt som möjligt, så jag tog ingefärs-te. Som var jättesött. All dryck är typ söt här? Men det gör inget, det var gott och härligt sällskap!

image

image

Efter fikat lyckades vi med konststycket att åka kollektivtrafik hem till lägenheten, sen kraschade vi i soffan, såg på tv-serier och åt en sen middag. Mycket bra dag. Klart slut!

//ALiCE med ICE

After School (because Friday)

Saturday, January 30th, 2016

Igår hade vi bjudit in de vietnamesiska studenterna till vår lägenhet efter skolan! Nästan alla kom och vi bjöd på snacks (hahaha de fick nog en lite confused idea om vad svensk mat verkligen är, eftersom vi bjöd på allt annat än just typically svensk mat, men men), lite alkohol och en massa lekar. De är dock väldigt oskuldsfulla och good girls våra vietnamesiska klasskompisar så det var mest vi som stod för öldrickandet haha. Men det var väldigt roligt i allafall, och jag tror de hade kul också! Mycket lyckat After School-häng 🙂

image

image

image

image

image

image

 

//ALiCE med ICE

Dagens middag, Sveriges ambassad och trötta roomies

Wednesday, January 27th, 2016

Jag är så mätt just nu. SÅ MÄTT. Jag, Klara och Sebastian fixade med gemensamma krafter dagens middag som bestod av en god gryta där vi slängde i lite allt möjligt: gullök, vitlök, massa ingefära, vitlök och chili, potatis, sötpotatis, kikärter, svarta bönor och kokosmjölk. Sen hade Sebastian i massa soja och då var jag tvungen att ha i socker pga gillar ju det där söta i mat. Då hällde han i öl bara för det, haha. Men, det blev asgott! Så det kan jag ju tipsa om. Bryna en god grund (grunden för typ all min matlagning) av gul lök, vitlök, chili och ingefära, sedan fylla på med massa olika grejer som en har hemma, och låt koka mjukt i vatten + kokosmjölk, och sedan smaksätta med soya, socker och öl. Ajjemen. Très très bien. Till grytan hade vi ris, en jättegod sallad à la Klara, ugnsbakad pachoy(?)-kål och vitlöksstekta krutonger. Obs att detta bara var något vi slängde ihop. Alltså som Sanna sa, så hög nivå på vår matlagning här? Älskar det. Och till efterrätt blev det banan-, jordnötssmör- och kokosmjölks glass à Sara och Ella, med varmt fras bestående av havregryn, kokos, olja, kanel och socker à undertecknad. Mycket gott, men som sagt jäklar vad mätt jag är nu.

Annars då? Vi var på Sveriges ambassad idag vilket var jätteintressant och inspirerande. Ambassadören var väldigt karismatisk och kompetent och vi som klass ställde väldigt bra frågor. Ambassadören berättade mycket i början om hur ambassaden jobbade med att “promota svenska värderingar” vilket ju kan vara lite problematiskt, men blev sedan ödmjukare mot slutet när vi ställde frågor om Vietnams etniska minoriteter (det finns över 50 stycken, och vi skall ju till en av dessa efter Tet holiday), då hon tog upp att Sverige själva inte direkt är något praktexempel när det gäller att respektera sina etniska minoriteter. Jag tyckte det var väldigt intressant i alla fall, och blev jättepepp på att göra massa olika saker efter plugget, bo på olika platser och skaffa en massa erfarenhet på olika NGO:s, försöka skaffa praktik på en ambassad (preferably i ett fransktalande land?) eller försöka få in en fot på UD, SIDA eller FN. ÅH! Så himla inspirerande.

(Kuriosa: fanns massa bilder på muren runt ambassaden, bland annat denna text. “a generous asylum policy”, oh the irony!)
wpid-img_20160127_124348.jpg

Tram gav mig en jättefin skrivbok idag också. Alltså hur gullig!?!? Har ju fått världens bästa partner typ. Skall presentera henne här när jag har någon bild, vi (jag och Sebastian) har blivit hembjudna på lunch till henne till helgen så då får jag ta med kameran. Vi kommer ju spendera typ två veckor med varandra, dygnet runt, när vi är i Ha Giang så då lär vi ju lära känna varandra rätt bra, hehe. En sak innan jag slutar, bild på mina trötta roomies (skolan är apparently waaaay too tiring här):

12512560_1243704205643297_4281989631022213855_n

//ALiCE med ICE

Tänkte leva life tänkte leva life

Tuesday, January 26th, 2016

Vi lever life i vår lägenhet! Ikväll är det Sara och Ella som lagar maten, vi vet ännu inte vad som står på menyn men det blir spännande att se vad de hittar på för något. Igår åt vi “bara” något snabblagat som ingen in particular hade ansvar över; vårrullar som vi köpt färdiga som vi friterade och åt med glasnudlar, svampwok, en vegansk coleslaw och färsk koriander (betänk då att detta är en dag då ingen hade matdag utan vi bara slängde ihop något hehe). Dagen innan det var det Sanna och Klara som lagade, och de gjorde vegansk shepherd pie. Mycket gott och så fint:

wpid-1070417.jpg

Här är mina briljanta sambos, minus Klara då. Gillarom så mycket, briljanta verkligen.

wpid-1070418.jpg

 Våra frukt- och grönsaksfat är så fina för vi köper massa härlig frukt och grönsaker här, de smakar så mycket mer!

wpid-1070414.jpg

wpid-1070415.jpg

Idag blev vi även tilldelade våra partners att jobba med, och jag ska jobba med Tram, woho! Vi hade ju snackat redan innan och jag tror vi kanske hittat en ingång till HBTQ+ som kan få folket att prata med oss; det gäller att inte prata om det som “LGBT-rights” utan snarare om relationer, hur en beter sig med vänner och så vidare. Här, liksom i Malaysia, ser en nämligen ofta samkönade kompisar vara väldigt touchy och fysiska med varandra; en kan se killar gå och hålla i hand eller lägga handen på låret när en sitter och pratar, utan att det ligger någon sexuell laddning i det, det är liksom så en gör bland vänner. I Sverige hade det ju tolkats som ett par om två samkönade personer gjorde så. Var går liksom gränsen, vad är okej och vad är inte okej? Vietnam är ändå en pioneer när det gäller HBTQ-rättigheter i Sydostasien, men har såklart fortfarande många tabun och hysh-hysh kring ämnet kvar. Vore så intressant om detta ämne funkade!

Så förutom att vi blivit tilldelade våra partners har det även varit svinkallt idag också. Skojar inte. Såhär skrev min klasskompis Klara på instagram (i bilden syns Sebastian i rött, jag i gult och Izzie i svart):

wpid-screenshot_2016-01-26-17-39-05.png

Japp. Word på det. Nu blir det snart middag woop woop!

//ALiCE med ICE

Life in Hanoi

Monday, January 25th, 2016

Det är så kallt i Hanoi!!! Alltså ursäkta om detta är typ det enda jag kan rapportera om härifrån (hehe), but it’s true. I jämförelse med Sverige är det ju “varmt”, idag har det varit ca 10 grader. Problemet är bara att det inte finns någon isolering eller inomhusvärme här! Alla hus är helt oisolerade, det är bara ettglasfönster och det finns inga element eller någon annan typ av uppvärmning. Så idag när vi gick på museum på förmiddagen var det till exempel cirkus 10-12 grader inomhus, skojar inte. Så kallt! I skolan är det lika kallt inne som ute, så det gäller att pälsa på sig alltså. Tur att vi har värme i vår lägenhet, vi har våra AC:s på typ 28 grader hela dagen hehe. Sån tur är skall det bli varmare och nästa helg skall det enligt väderprognosen bli runt 20! Skönt. Men jag inser ju att jag måste köpa på mig lite varmare grejer inför våran vistelse i bergen. Måste köpa kängor, funktionsbyxor, en funktionsjacka, ett extra underställ och mössa + vantar. Fast det väntar jag med till efter Tet, vi skall ju ner till värmen på Phu Quoc om lite mer än en vecka, där vi stannar i två veckor (aaah ska bli så skönt), sen har vi tre dagar i Hanoi innan vi åker upp i bergen, och då skall jag köpa på mig varma kläder tänkte jag 🙂

Annars då, hur lever livet? Jorå, jorå. Älskar vår lägenhet, och det är väldigt mysigt att ha lite kollektiv-liv. De jag bor med är ju dessutom fantastiska, vettiga, smarta, snälla, intressanta personer, som till råga på allt är grymma på att laga vegansk mat allihop. Hur bra!? Igår hade Klara och Sanna lagat vegansk Shepherd pie som var supergod. Och till frukost idag åt vi havregrynsgröt (mmmm det var så gott med havregrynsgröt som kontrast till standard-hostelfrukosten bestående av toast med sylt eller jordnötssmör!!!), fruktsallad och grovt bröd med avokado. Mmmmmmmmmmmmmmm. Och som sagt, våra vietnamesiska klasskompisar är världens gulligaste. Idag åt jag och Sebastian lunch med Trâm (uttalas “Tchum”) (mycket mystiskt det där med hur vietnamesiska ord stavas och sedan uttalas på ett helt annat sätt) som jag bondat mest med, och hon bjöd hem oss på middag på onsdag hos hennes familj. Så kul!

//ALiCE med ICE

Update from the mansion

Sunday, January 24th, 2016

Okej, okej kanske inte mansion…. Men jäklar va nice vi bor nu jämfört med hostelet!!! Vi flyttade in i en lägenhet igår, som ligger utanför centrum, nära skolan (vi bodde förut på ett hostel mitt mitt i Old Quarter, som är typ centrum av centrum), och det är så tyyyyyst här! Så himla skönt. När vi kom in i lägenheten, som är skitstor, så ba… woaaaaaaow. Så mycket plats! Vi kan breda ut oss så mycket! Det finns tvättmaskin! Två badrum! Och KÖK! Och utsikt, vi bor på 15e våningen! Och TV! Och högtalare! Förr bodde vi 16 pers i ett dorm ungefär lika stort som vår matsal här (yes vi har en sån, kombinerat med TV-rum), och nu bor vi sex personer i en jättestor trea, så HIMLA nice. Så, igår firade vi med hemmalagad middag och RÖDVIN. Alltså, vad en saknat rödvin!? Det var sååå gott. Öl och sånt är skitbilligt här, men vin kostar ungefär som i Sverige. Men när jag och Sebastian handlade igår hittade vi chilenskt vin för typ 150 000 dong, så vi slog till på två flaskor och gud så gott det var att dricka rödvin till middagen alltså. Och middagen? Så sjukt gott. Vi gjorde vietnamesiska summer rolls (dvs “råa” vårrullar med rispapper istället för friterade), fyllda med rödkål, vitkål, morötter, groddar, massa färsk koriander och mynta, glasnudlar och serverad med världens godaste jordnötssås som alla gillade. Det var min och Sebastians matdag igår, så ikväll skall Klara och Sanna laga. Så himla mysigt med lite kollektivliv 🙂 Här är gårdagens delikata middag och mina fem sambos för 12 dagar framöver:

image

image

 

SÅ himla nöjd över att ha flyttat in här. Vi bor visserligen utanför stan nu, det tar typ en halvtimme in till stan med taxi, men vi bor ju som sagt jättenära skolan så det är ändå så värt. Och det kostar bara ca 60 kr per person och natt, vilket är typ som vilket annat hostel som helst. Love it.

//ALiCE med ICE