Posts Tagged ‘lunch-date’

En helg på landet

Sunday, October 18th, 2015

Åkte hem till papi på retreat i helgen! Åkte redan i torsdags, för jag skulle till tandläkaren på eftermiddagen. De satte in gummisnoddar runt de tänder där de skall fästa tandställningen på fredag, för att göra plats. Skype-date med mami på kvällen!

wpid-snapchat-5066576077741663917.jpg

Sen var det fredag och jag promenerade, skördade lite svamp och klappade kissarna. Och sen hämtade jag Carro sent på kvällen, och lördagen började med promenad och svamp-jakt!

wpid-screenshot_2015-10-17-17-02-41.png

Satte på mig glasögonen denna gång, för tyckte det var svårt att se bland alla höstlöven på fredagen! Känns som att jag ser sämre nu efter att jag skaffat glasögon? Haha. Men ahja, känner mig ju så fab i dem så det gör inget :)))

wpid-20151017_121611.jpg

wpid-20151017_121623.jpg

Det finns inte så jättemycket svamp i skogarna, för det har varit så torrt! Läste nånstans att det bara hittills regat typ 5 % av så mycket som det brukar regna i oktober, sjukt! Vi har haft en sån himla fin höst hittills, men det blir inte så mycket svamp då tyvärr. Men några gula hittade vi 🙂

wpid-img_20151017_200814.jpg

wpid-20151017_122834.jpg

Efter lunch bestående av ägg- och mjölkfria crêpes med vegansk svampstuvning på havregrädde, badade vi bastu. Jag tycker det är så härligt att bada bastu på eftermiddagen istället för kvällen!

wpid-snapchat-5441204580308962390.jpg

Och ja, som ni ser…. SÅ FICK VI TAG I HÅKAN-BILJETTER!!!! Verkligen rena flaxen. Mare som skulle skaffa biljetter åt oss och som suttit i kö i flera timmar lyckades inte få tag i biljetter varken till 4:e eller 5:e, så då loggade vi också in och ställde oss i kö på varsin dator på Ticnet, då var klockan typ halv två (biljetterna släpptes ju vid tolv). Jag ringde även och ställde mig i kö i telefon, men när jag till slut kom fram sa de att varenda biljett både på lördagen och söndagen tyvärr var slut. Säkert? sa jag, varenda en? Varenda en, svarade de. Fan. Så jag gick ut och tände bastun, men så hör jag plötsligt Carro skrika inifrån köket; då har hon till slut kommit fram på Ticnet och bara för att dubbelkolla klickat i tio biljetter OCH SÅ FANNS DET KVAR? Det måste varit någon som precis i rätt ögonblick varit på väg att köpa dessa tio, men så gick tiden ut eller köpet gick inte igenom eller något, så de kom tillbaka till försäljning och så var Carro där i precis rätt ögonblick för att haffa dem. Sån TUR var, var jag medlem sedan innan på Ticnet och kunde logga in, och sån TUR var hade jag fört över 6000 till mitt kort kvällen innan, så jag hade pengar på det och kunde betala alla tio dirr. SÅN JÄKLA TUR! Gud vad vi skrek, haha. Vi trodde ju hoppet var ute och var lite deppiga för att vi missade biljetterna. WIIIIN! Så nu blir det Håkan på Ullevi den 5:e juni, woop woop!

wpid-snapchat-795547209921136533.jpg

wpid-snapchat-3555602529576613.jpg

wpid-screenshot_2015-10-17-17-00-57.png

Sen lagade vi middag, och eftersom mina tänder var så ömma (och är fortfarande) av gummibanden (de sitter alltså runt de fyra tänder som tandställningen skall fästas i för att göra plats åt fästena, vilket trycker alla andra tänder framåt, så att de ömmar och jag inte kan tugga ordentligt förutom med framtänderna) så blev det väldigt mjuka ugnsrostade rotfrukter med olika röror. Soltorkade tomater- och vita bönor-röra (sååå gott: mixa vita bönor, soltorkade tomater, olivolja, vitlök och peppar och voilà!), rödbetsröra (kokade rötbetor mixat med olivolja och smoked paprika-pulver), broccolie-pesto (kokt broccolie mixat med olivolja, vitlök, salt och peppar) och mjukt stuvad grönkål (stek grönkålsbladen, dvs utan stjälkarna, i olja tills de mjuknat och vätskan gått ur, och slå sedan på havregrädde, salt och eventuellt lite smoked paprika-pulver). Sååååå gott alltihopa, speciellt den stuvade grönkålen. MMMMMMM!

wpid-snapchat-7828604351976682296.jpg

wpid-snapchat-6314304850288737492.jpg

Resten av kvällen satt vi framför brasan och lyssnade på Håkan och drack rödvin, mycket bra kväll! Söndagen, dvs idag, började med gofrulle på smoothie (lätt att få i sig när tuggandet är svårt, hehe) och kaffe, och sedan ställde vi oss och fixade lunch direkt (veganska pannkakor fyllda med rotmos, rödbetsröra och zucchini) (det var det som fanns kvar i kylen så lite annorlunda kombo haha), som vi tillsammans med kladdkaka från gårkvällen tog med som matsäck!

wpid-snapchat-916234011372039615.jpg

Vi promenerade nämligen de ca 3,5 km upp till Holmevattnet! Holmevattnet är en av mina favoritplatser, så himla vackert där.

wpid-20151018_122719.jpg

wpid-20151018_122750.jpg

Dessutom är det extra fint såhär på hösten med de gulröda färgerna. Det var helt vindstilla också, så vattenytan låg spegelblank och solen värmde.

wpid-20151018_122704.jpg

wpid-20151018_122802.jpg  wpid-20151018_122719.jpg

När vi kom hem igen spenderade vi resten av eftermiddagen innan det var dags att ta tåget tillbaka till Göteborg med häng på altanen, där vi drack kaffe och läste.

wpid-snapchat-8582301957274044375.jpg

Som sagt, så himla bra helg. Älskar att komma ut till pappa på landet emellanåt, och så hade jag ju världens bästa sällskap också <3

//ALiCE med ICE

En måndag som kändes som en lördag

Monday, September 7th, 2015

Denna måndag utvecklade sig av någon anledning till att bli som en lördag typ? Inte mig emot. Jag skippade visserligen sovmorgon fastän jag inte hade föreläsningar idag, så ställde klockan på sju men gick inte upp förrän halv åtta eftersom jag läste en halvtimme i Tunna väggar som jag lånat av Carro. Den börjar bli riktigt bra och det är så skönt med en skönlitterär paus bland allt fackligt och akademiskt! Läste klart veckans kurslitteratur och störde mig lite på att vidare läsguide efter denna vecka inte lagts ut ännu, men då fanns det ju å andra sidan en ursäkt att inte plugga något mer. Så jag ringde Fanny och undrade om hon ville promenera till Ica Maxi och storhandla med mig. Förena nytta med nöje liksom, storhandling med sällskap av Mycket Fin Person. Yes please! Vi snackade om möjliga C-uppsatsämnen (vi båda skriver C-uppsats i vår), förra helgens upptåg, växtbaserad kost och annat fint här i livet. Bra tjej, Fanny, skulle beskriva henne som sprudlande. En blir glad av henne, liksom!

Sen inte långt efter att jag kommit hem och packat in varorna och började fundera på att äta lunch eftersom magen kurrade, ringde pappa och ba’; “Jag är i stan, skall vi ses och äta lunch?” och jag ba; “eh jatack??????!!!!??!!?!!”. Blev mycket glad. Så då kom han hit tjugo minuter senare och så käkade vi lunch på Kinakrogen precis nedanför min lägenhet, på innergården till lägenhetshuset. Blev visserligen inte veganskt så sabbade min annars helt växtbaserade kost lite grand, men ahja. Orkar inte vara för hård med veganismen, bjuds det får en ju inte vara för knusslig så länge det åtminstone är vegetariskt! Jag och pappa pratade i alla fall om Liverpool-resan, framtida Eurotrips, Olivias examen, min fältkurs, film och favoritskådespelare. Det var mysigt att träffa far min i alla fall *insert heart-emoji*

Och så sist men inte minst hade jag en tredje date denna dag, nämligen med Lina. Åh, vad jag saknat ‘na! Vi hade egentligen tänkt att ses över en kopp kaffe men det var ju änna superfint väder och krispig höstluft, så vi hamnade på en uteservering och ändrade menyn till rödvin. Vin på en uteservering i sällskap av ännu en Mycket Fin Person, en måndag! Inte fy skam. Älskar Göteborg såna här dagar. Jag och Lina pratade om relationer, Linas nya titel som Legitimerad Sjuksköterska (waaah så coolt), vad som hänt under sommaren, kärlek och annat superviktigt. Välbehövligt. Tycker om henne så himla mycket alltså, Lina. Tänk att vi efter att ha setts sammanlagt kanske tre timmar bestämde oss för att bli sambos, och så blev det verkligen jättebra? Av alla människor råkade jag liksom flytta in hos en skitbra, omtänksam, kärleksfull, generös, smart, social, varm och rolig människa, och det är jag så himla glad för, för hon är verkligen en fin vän att ha!

wpid-img_20150907_185035.jpg

wpid-snapchat-1042788660251154175.jpg

 

Fulltankad på kompis- och pappakärlek efter denna förträffliga måndag skall jag nu äta lite kvällsmat och läsa några fler sidor ur Tunna väggar. Den är jättebra verkligen! Hoppas resten av veckan blir lika bra som den hittills varit :)))))))

//ALiCE med ICE