Jag stod för middagen idag, och för första gången sen Vietnam vågade jag mig på att laga något vietnamesiskt (en blev ju lite trött på vissa grejer). Det blev glasnudlar med tofu stekt med purjolök, citrongräs, ingefära, vitlök och chili, toppat med jordnötter, soja och massa massa färsk koriander. Blev asgott! Och väldigt mycket Vietnam-vibes. Vi tog med oss hela middagen ut och satte oss i solen vid Plaskis och käkade. Mycket fint.
Bor med dessa två gullisar för tillfället, mycket fina personer 🙂 🙂 🙂
//ALiCE med ICE
Leave a Reply