Nationaldagen i lördags var finfin i allra högsta grad! Tog en lååååång sovmorgon; vaknade vid tio men åt frukost vid typ tolv och hängde i soffan till eftermiddagen, då solen kom fram lagom till en promenad. Promenerade bort mot Härlanda tjärn och gick förbi Apslätten där Picknickfestivalen huserade. Sååå fin och mysik liten festival; massor av människor i alla åldrar (barnfamiljer, ungdomsgäng och pensionärer) samlas på filtar och äter picknick, dricker gott och lyssnar på liveband. Det var massa folk där och fler på väg dit eftersom solen till slut bestämde sig för att kika fram.
På kvällen sen var jag bjuden på middag hos Moa och hennes pojkvän (och numera även fiancé!!! Vad heter det på svenska ens?) Oskar! Var jättepepp pga gillar dom där två jättemycket, så fina människor. De hade lagat en supergod (men kanske lite för stark i Moas tycke haha) helt vegansk gryta med kokosmjölk, champinjoner, soja och massa annat gott. Till det såna-här-vad-det-nu-heter rispapperrullar (?) fyllda med rårivna morötter, vitkål och färsk koriander. En lade rispapper i blöt, fyllde och rullade ihop, och doppade i en salt jordnötssås. Alltså MMMMMMMMMMM det var så HIMLA GOTT. Måste laga detta själv någon gång. Det är så kul att käka middag med kompisar för en får en massa matlagningsinspiration och detta var SÅ GOTT och väldigt enklet. Mmmmmmmmm.
Fick inte med nån bild på Oskar, men här är fina Moa i alla fall, hej hej!!
Kladdkaka med vaniljglass, kaffe och kahlúa till efterrätt. En får ju unna sig när alla tentor är skrivna och Moa även är nyutexaminerad från Kandidatprogrammet i Liberal arts!
Hej hej, så glad att jag lärt känna denna fina tjej va! (Vi var alltså på utbytestermin i Toulouse tillsammans!)
Vi spelade spel och åt och drack god mat och dryck, och tog en promenad upp på berget utanför Moa (hon bor vid SKF i Gamlestan) där en har utsikt över hela Göteborg. Fint men blåsigt! När det blev för kallt gick vi hem igen för att värma oss med en kopp te men då stötte vi på en man som låg däckad på gatan, hans berusade kompis som försökte få hem den förstnämnda men inte kom ihåg var han bodde, och deras två grannar i våran ålder vars dörr den lite mindre berusade av gubbarna hade knackat på för att få hjälp att få hem den mest berusade. Han hade tyvärr gett upp på vägen och låg raklång på trottoarkanten och visste ingenting om nånting. De två grannarna var också något berusad, åtminstone den ena, och ville absolut inte att vi skulle ringa polisen för att få in trottoar-liggar-gubben på fyllecell. Det gjorde vi dock ändå och stod ute och väntade i typ en halvtimme, men till slut kom gubben upp på fötter och ekipaget vinglade iväg i maklig takt. När polisen väl kom pekade vi ut åt vilket håll de hade gått, och så gick vi in och drack mycket välbehövt, uppvärmande te. Kom inte iväg förrän vid två-tiden på natten, men det var det värt för hade mycket trevlig kväll!
//ALiCE med ICE
