Tag: ett glas rött

  • Edinburgh dag 3 (24/5-2015)

    Jag har ju inte visat er alla bilder från Edinburgh ännu! Har haft fullt upp med tentaplugg, men nu har jag ju sommarlov (!!) och har all tid i världen. Så here we go! Vi började vår tredje dag i Edinburgh med att bestiga ett jättestort berg med utsikt över hela staden. Först hade vi funderat på att åka till Glasgow över dagen, men sen tänkte vi att äsch, Edinburgh har ändå mer att erbjuda och det är värt att vara kvar i staden. Så det var vi!

    P1040230

    Carro tappert på väg upp för Calton’s hill! (Eller om det var Arthur’s hill? Finns ju en himla massa berg kring Edinburgh pga vulkaner, men ahja. Stort berg i alla fall!)

    P1040236

    Som ni ser var utsikten förträfflig! Här spanar jag ut över Edinburgh och nånstans där i bakgrunden ser ni slottet! 🙂

    P1040239

    Ser ni Edinburgh castle där på berget i mitten till höger? Där var vi ju dagen innan!

    P1040243

    Carro förevigar utsikten och jag förevigar Carro som förevigar utsikten.

    P1040247

    Alltså gillar denna bild så mycket!!! Fin utsikt, fin vän, fint budskap på tygkassen från Faggot Apparel.

    P1040261

    Hej hej Carro! Älskar svartvita bilder, det blir så himlanas fint.

    P1040264

    Ganska dramatiskt landskap måste jag säga, det var ganska jobbigt att gå uppför berget. Vi gick inte hela vägen heller, men tillräckligt för en fantastisk utsikt.

    P1040268

    But first, let me take a selfie! Det blåste lite mer där uppe på berget, men vi blev så varma av klättringen haha.

    P1040274

    Det påminde lite om Cliffs of Moher på västra Irland faktiskt, med bergen alltså!

    P1040281

    Efter bergsbestigningen började vi gå från början på Royal Mile, dvs inte slotts-änden utan den andra änden, för att hitta någonstans att ta vårt morgonkaffe (mycket viktigt, you know). Vi hittade ett Starbucks och slog oss ner där! Bästa kaffet dittills; extremt vattnigt och svagt kaffe i Skottland annars alltså! Svenskt bryggkaffe är ändå det bästa, hehe.

    P1040289

    Haha, mitt hår alltså. Hade sovit med en knut i håret och sen låtit den sitta i. Vem bryr sig liksom, det är ju semester!

    P1040295

    Vi fortsatte Royal Mile upp mot slottet, och stannade till i några små affärer. Jag hittade bland annat presenten jag gav till Sophie på hennes födelsedag förra lördagen, ett jättecoolt vinställ! Sedan började det redan bli dags för lunch, så då letade vi upp ett ställe vi spanat in dagen innan som serverade bakad potatis med massa olika toppingar såsom hummus, guacamole, bönröra, sallad, coleslaw, oliver osv osv. Helt veganskt och sjuuuuuuuuuukt gott <3 <3 <3

    P1040300

    Eftermiddagen ägnade vi senare åt att hänga på National Museum of Scotland, som var typ som Naturhistoriska här i Göteborg. Fantastiskt fint museum, och helt gratis. Vi var där i ungefär tre timmar och hann ändå bara se en del av muséet, just den naturhistoriska med uppstoppade djur, rymden, dinosaurier osv. Jättebra museum som jag kan rekommendera om ni är i Edinburgh och har en regnig dag att spendera någonstans!

    P1040303

    Efter muséet var vi jättetrötta i benen efter att ha gått upp för berget och sedan omkring på muséet, så vi traskade hem (och blev ännu tröttare i benen haha) för att vila lite. Sen var det dags för vår sista middag i Edinburgh! Vi hade bokat bord på en restaurang som låg nummer tre på Tripadvisor (och det visste vi inte ens när vi bokade bord där). Meze meze hette restaurangen och serverade då meze, haha.

    P1040306

    Vi delade på alternativet där en fick en massa olika rätter, allt helt veganskt. Och åh, det var så himla himla gott!!! Älskar meze; en får ju äta så himla många olika saker och oftast är det mycket mat för pengarna, mycket grönsaker, olivolja, vitlök och annat som jag älskar.

    P1040307

    Gott rödvin till också såklart. En får ju passa på på semester!

    P1040309

    Vi bad en servitör ta kort också, hehe. Måste ju föreviga!

    P1040310

    Mmmmm det var så gott. Hummus, bröd, ratatouille, ugnsbakad aubergine, vitlöksstekta champinjoner, oliver, potatas bravas, kåldolmar, tabouleh, baba ganouch mm mm. ALLTSÅ <3

    P1040312

    Skål för en trevlig resa mvh Carro.

    P1040314

    //ALiCE med ICE

    Jag har ju inte visat er alla bilder från Edinburgh ännu! Har haft fullt upp med tentaplugg, men nu har jag ju sommarlov (!!) och har all tid i världen. Så here we go! Vi började vår tredje dag i Edinburgh med att bestiga ett jättestort berg med utsikt över hela staden. Först hade vi funderat…

  • Date med min kära roomie

    Lina (min roomie alltså) fyllde ju 24 för ett tag sedan, och min present till henne var middag på restaurang. Så igår gjorde vi slag i saken och hade roomie-date. Mycket trevligt! Och väldigt god mat. Vi var på Restaurang Solsidan som ligger ganska nära Backaplan på Hisingen (random ställe?), en nyöppnad restaurang som verkligen var jättefin och fräsch! Till förrätt tog Lina carpaccio (vilket jag igår fick lära mig var tunnt, tunnt skivad rå oxfilé med parmesan, olivolja och basilika). Den var utsökt sa Lina! Jag tog vitvinskokta blåmusslor till förrätt vilket också var himlans gott. Till varmrätt fortsatte jag på skaldjurs-spåret och tog en gräddig risotto med smak av vitlök och chili, och så blåmusslor och räkor. Mmmmmm så gott. Man får passa på när man är på restaurang! Jag är ju fiskätande vegetarian, men jag äter nästan aldrig fisk för jag köper det inte själv, men på restaurang eller när jag blir bjuden på mat blir det nästan alltid fisk. Det är ju så gott med skaldjur!! Lina tog oxfilé med ugnsbakade rotfrukter och rödvinssås till varmrätt, också himlans gott, och så ett glas vin till oss var till det. Vardagslyx!!

    wpid-img_20140507_233825.jpg

    wpid-img_20140508_101205.jpg

    Efter det trevliga restaurangbesöket hade vi ingen lust att gå hem riktigt än, så vi tog varsitt glas rött till på Noba vid Vasa viktoria. Riktigt trevligt ställe det där, för övrigt, och nu har de öppnat sin uteservering också som är jättemysig. Vi satt till 23-tiden och snackade om allt möjligt, så trevlig paus i vardagen. Känns så konstigt att om tre veckor flyttar vi båda ut och Lina drar snart till Australien och jag till Frankrike, när man liksom delat boende, tvättkorg, tandkräm, kylskåp, garderob och så vidare ihop i snart fem månader. Life is a rollercoaster!

    //ALiCE med ICE

     

    Lina (min roomie alltså) fyllde ju 24 för ett tag sedan, och min present till henne var middag på restaurang. Så igår gjorde vi slag i saken och hade roomie-date. Mycket trevligt! Och väldigt god mat. Vi var på Restaurang Solsidan som ligger ganska nära Backaplan på Hisingen (random ställe?), en nyöppnad restaurang som verkligen…