Posts Tagged ‘Gbg’

HEJ SVERIGE

Tuesday, March 29th, 2016

NU ÄR JAG ÄNTLIGEN HEMMA I SVERIGE IGEN! Hej allihopa! Min almanacka har redan börjat fyllas till bredden av olika kompis-dater och evenemang och saker jag skall hinna med. Men jag gillar’t! I fredags låg vi i sängen typ hela dagen då vi festat hårt dagen innan på avskedsfesten. Men fram mot eftermiddagen tog vi oss i kragen och gick ut på stan, det var ju ändå sista dagen i Hanoi och som sig bör blev det en allra sista kaffe på Cong tillsammans med Julia och Sebastian. Såhär såg det ut:

image

image

 

Sen på lördagen den 26:e mars påbörjade jag min ca 40 h långa resa hemåt. Inklusive en hel del väntan då alltså, men totalt rörde jag mig över jordklotet i ungefär 40 timmar. Men det gick ändå förvånansvärt bra och smidigt och på den längsta flygningen (14 timmar mellan KL och London) sov jag ändå större delen av flygningen vilket var skönt.

wpid-20160326_160042.jpg

På Heathrow hade de extremt rabiat säkerhetskontroll men när jag äntligen tagit igenom allt, bytt terminal och så vidare, beställde jag det här till frukost: surdegsbröd med olivolja, hummus, avokado och sallad, och färska bär och granola. ALLTSÅ HEAVEN! Så jäkla gott med något färskt och fräscht efter all vietnamesisk mat som oftast är kokad eller wokad eller friterad.

image

image

Sen tog jag det sista flyget till Köpenhamn, och därifrån tåg direkt från flygplatsen till Göteborg. OCH DÄR! DÄR MÖTTE JAG VÄRLDENS BÄSTA TJEJ! Så himla glad var jag över att äntligen äntligen äntligen träffa henne igen efter 3,5 månader apart. Det är ändå riktigt jäkla länge alltså. ÅH! Hon hade gjort så fint hemma hos sig också, dukat upp med prosecco för att fira, och rödvin och god mat och värsta lyxen. Sån tur jag har va.

image

image

Att sova bredvid henne igen, och vakna upp bredvid henne igen. Åh.

image

wpid-20160328_080009.jpg

Dessutom vaknade vi upp till en solig Gbg-morgon, kunde det bli bättre!? Lyxfrulle på det: veganska bananpannkakor med färska bär och frukt, jordnötssmör och kokos, och SVENSKT BRYGGKAFFE (<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3) på det. AAAAH.

 

image

Sen gick vi ut i vårvädret. Allt var så fint. Blev typ tårögd och utstötte tjut som: “Åh! Vasagatan!”, “Åh, SPÅRVAGNAR!” och “JÄRNTORGET <3 <3 <3” osv. Micket glad tjej.

wpid-20160328_103232.jpg

Nya vita sneakers på också. Då är det vår ändå.

image

Denna gata <3 <3 <3

image

 

Babe <3

wpid-20160328_110850.jpg

Sen mötte vi mamma, pappa och Olivia och tog en kaffe med dem i solen och uppdaterade varandra om de senaste tre månaderna. Det var mycket fint. Älskarom <3

image

image

image

 

Och igår åkte vi förbi Torslanda på vägen hem till Spekeröd för att säga hej till Marre, Sara och tjejerna, och så hann vi med att svänga förbi bästa Johan också så jag fick krama på honom. Eftermiddagen/kvällen ägnade jag åt att tvätta precis allt, samt basta den stora väskan för att eliminera eventuella vägglöss, och idag (tisdag) är det plugg, plugg, plugg med paus för promenad och lunch som gäller. Back to reality!

//ALiCE med ICE

Kulturkalaset

Tuesday, August 18th, 2015

I veckan som var, var det ju Kulturkalaset i Göteborg. Älskar gratiskonserter, matstånd, folkfest, gatumusik och sommar-Göteborg! Mycket bra kombo med andra ord. Lyssnade på bra musik, såg utomhusbio och träffade finfina personer.

Min hunkiga BFF Johan till exempel:
1050866

1050872

Två favoritpersoner <3 <3
1050870

1050873

Cuteness overload, dessa tre alltså! Love love love
1050876

Team Converse vs Team Palladium. Favorit-babes!!! *emoji-med-hjärtögon*
1050879

1050881

Fina Göteborg! <3
1050898

Mycket bra i en bild! Regnbågsflagga, Fuck cancer-statement, Göteborg, solnedgång och Carro!
1050894

1050903

Denna finfina kväll avslutades med utomhusbio, vi såg Pride som jag varmt rekommenderar.

//ALiCE med ICE

Tentaplugg hela dagen

Tuesday, June 2nd, 2015

Idag har det regnat, varit grått, blåst stormvindar och varit ca tio grader heeeela dagen. Om jag gått utanför dörren? Hahahahaha nej såklart inte. För mig är det bara bra med sånt här väder, eftersom jag sitter inne och tentapluggar inför fredag då jag har min allra sista tenta för terminen. Längtar så mycket till när jag går ut från tentasalen och bara kan släppa allt som har med skola att göra fram till slutet av augusti, det ska bli så HIMMELENS skönt. Något som är sjukt är dock att jag nu (okej på fredag) gått TVÅ år på universitetet, och bara har ett år kvar till en kandidatexamen. Men herregud var tar tiden vägen? Det blev extra uppenbart i fredags då min vanliga Globala studier-klass hade informationsmöte om trean: till hösten skall vi läsa en metodkurs och en projektledningskurs, och sedan till våren är det praktik eller fältkurs följt av uppsatsskrivande resten av våren. Och sen examen!! Jag har nästan helt bestämt mig för att göra fältkursen i Vietnam, så slipper jag stressa över att hitta praktikplats och få nej-svar efter nej-svar för att våran praktik är så kort (tio veckor). Istället tänker jag att jag gör en halvårslång praktik efter avslutad examen, dvs till hösten 2016, för då blir jag mer attraktiv med en examen och har alltid i världen om jag skulle råka bli kvar liksom… Ahja, det är långt in i framtiden, och nu måste jag fokusera på nuet. Men känner mig pepp (och lite rädd) inför tredje året på Globala i alla fall.

I närmaste framtiden har jag ju då däremot tenta på fredag som sagt. Har halvpluggat i typ en vecka, och började plugga ordentligt igår (måndag). Men jag känner att det här med att ta lång tid på mig och inte panikplugga i sista minuten är min kopp te, för det sitter redan riktigt bra och då tillåter jag mig ändå att ta många pauser ifrån datorn och känner ingen direkt panik, peppar peppar. Imorgon blir det repetition för hela slanten, och på kvällen skall jag och papi äta middag. Blir trevligt! Puss er från ett mycket grådystert Göteborg (som fortfarande är Sveriges bästa stad mvh Göteborgspatriot)

//ALiCE med ICE

Halv åtta hos mig (fast vi körde halv sju) & vegansk kikärtsgryta med smak av curry, kokos och jordnötter

Friday, March 6th, 2015

image

 

Som rubriken lyder och som Carros instagram-bild här ovan visar så ska vi köra Halv åtta hos mig i fyra veckor (eller hur det nu blir med tanke på tentor och sånt, men en gång var i alla fall!). Först ut var då jag! Dessa ingredienser använde jag mig av:

Kikärter, bulgur, jordnötssmör, honung, olivolja, kokosmjölk, sambal oelek, curry, jordnötter, krossade tomater, lök, vitlök, morot och baguette skulle bli till dagens middag; kikärtsgryta med smak av kokosmjölk, curry och jordnötter serverat med bulgur och vitlöksbröd! Helt vegansk middag faktiskt (Markus såg lite förskräckt ut när han hörde att det skulle bli helveganskt, men “…det här var ju faktiskt riktigt gott för att vara veganskt!”).

Vegansk kikärtsgryta med smak av curry, kokos och jordnötter
1 burk kokosmjölk
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 morot
Ca 4 dl färdigkokta kikärter (ingen aning egentligen, höftade lite och tog fram lagom mängd från de färdigkokta jag har i frysen men tyyyyp fyra dl)
Curry
Honung/socker/annan sötningskälla (jag hade socker för att göra det helveganskt)
Ca 1 tsk sambal oelek (eller annan stark krydda, typ chili)
2-3 dl rostade jordnötter eller ev. 1 dl jordnötssmör och 1-2 dl jordnötter
1 paket krossade tomater (500 g)

How to
Börja med att hacka moroten i slantar och förkoka den ett slag så den blir lite mjuk. Hacka lök och vitlök och stek mjuka på medelhög värme i olivolja tillsammans med en massa curry och en skvätt sambal oelek (ta efter smak) i en kastrull. Mmmmm, känn den underbara doften sprida sig i köket! Släng i morotsslantarna som blivit uppmjukade efter lite kokning nu också. I med ca 1 dl jordnötssmör, eller mixa själv ca 1 dl rostade jordnötter med en skvätt vatten och ha i blandningen (det gjorde jag, blev billigare än att slösa på mitt goda ekologiska asdyra Green Choice-jordnötssmör haha). När det gottat till sig lite kan du ha i de krossade tomaterna och kokosmjölken. Koka upp och blanda blanda. Krydda antagligen massa mer (man har alltid en tendens att underskatta kryddor?) med mer curry, mer samal oelek/chili/cayennepeppar (beroende på hur starkt du vill ha det), socker eller honung (jag älskar ju när mat är lite sött så brukar ha i rätt mycket, kanske 1/3 dl socker/honung? Obs använd socker för helt vegansk gryta) och massa salt och peppar såklart. Eventuellt kan man ha i lite hackad färsk koriander också, jag tänkte ha det men de hade inte färsk på Ica när jag handlade igår. När du vet att gästerna snart kommit, koka tillbehör (bulgur, quinoa, råris förslagsvis?) och ha i de färdigkokta kikärterna i grytan så de får koka med ett par minuter. Servera och toppa eventuellt med färsk koriander och mer jordnötter, och lite vitlöksbröd på olivolja och vitlök till. Voilà! Totalt vegansk måltid som räckte mer än väl till oss fyra och det blev dessutom två rejäla matlådor över till mig, win win!

Till efterrätt blev det tyvärr inte helveganskt, men det hade varit lätt att göra det veganskt. Var bara det att jag hade smör att göra av med men annars, om man vill veganifiera det, är det bara att byta ut mot kokosolja. Gjorde nämligen varma äpplen; skar äpplen i klyftor och lade i ugnssäkra former varvat med smörklickar, kanel och kokossocker. In i ugnen på 200 grader i kanske… vad kan det ha varit? 15 minuter? Tills äpplena blir mjuka i alla fall! Ät varma och njut av den härliga smör- (eller kokos-) kanel-och-socker-såsen som blir. Servera förslagsvis med (ah då får man ju ha vegansk glass då om man vill ha det veganskt) glass eller grädde. Åt upp så snabbt så hann aldrig ta bild på detta, men ni får visualisera er! Desto fler bilder blev det på oss, asså tycker om dessa människor så mycket! <3

Som sagt räckte grytan gott och väl till fyra personer och det blev då över två rejäla matlådor till mig idag. Så min lunch såg ut såhär idag (eftersom jag inte har micro så blandade jag ihop bulguren och grytan helt och värmde, inte lika snyggt men minst lika gott):

Ah okej, det var väl allt från mig idag. Kommer snart fler inlägg om mat, haha. Godnatt så länge babes!

//ALiCE med ICE

Älskade Göteborg <3

Sunday, January 25th, 2015

Idag bjöd Göteborg på underbart vackert väder. Sov ut imorse utan att klockan ringde, vilket var såå skönt, och vaknade successivt av solstrålarna genom fönstret (har morgonsolen i sovrummet och kvällssolen, som iförsig är rätt obefintlig såhär års, i vardagsrummet). Åt långfrulle bestående av smoothie, knäckebröd med tahini, kaffe och te, och mötte sedan upp Sophie vid St Sigfridsplan för att ta en långpromenad. Vi har kommit på att St Sigfridsplan på andra sidan motorvägen vid Korsvägen är precis mellan oss och vi går båda dit på lite mer än 15 minuter, och det är jättebra att utgå därifrån eftersom det är nära till Skatås och Delsjö-området. Alltså det var så fiiiiint!!! Vi tog en riktigt rejäl långpromenad i det vackra naturområdet, och det är verkligen helt otroligt att vi kan ha så mycket skog och natur och tillochmed flera stora sjöar som man kan bada i på promenadavstånd från Göteborgs centrum. Jag älskar det! Vi som liksom många andra denna underbara dag njöt av solen och det vackra snötäckta landskapet. Blev rosig om kinderna och fick en rejäl D-vitamins-dos. Så härligt.

Har också varit duktig och betat av all kurslitteratur inför morgondagens föreläsningar. Var typ 60 sidor och det låter kanske inte så mycket men jo, akademiska texter på engelska är ändå ganska mastigt om det är 60 sidor. Har även gjort upp plan för kommande veckas läsning; det är hur mycket kurslitteratur som helst som skall betas av!!

…men nu är jag värd välförtjänt paus. Har gjort en chokladmousse som står i kylen, så nu skall jag duscha och sen avnjuta den till en film. Önskar er alla en bra vecka! Tills vi hörs nästa gång, här kommer ett par pics på min lägenhet:

P.S. Har ju glömt att säga att jag och Johan var på Kristina från Duvemåla i onsdags. Den var sååå bra!!! Det var på Göteborgs operahus nere vid Lilla Bommen, där Johan bara hade varit när han var liten, så det var jättekul att ta med honom dit (min jul- och födelsedagspresent till honom). Musikalen var också riktigt bra (fast lång – fyra timmar) och de mäktigaste låtarna var såklart Guldet blev till sand och Du måste finnas. Sistnämnda var verkligen mäktig. D.S.

//ALiCE med ICE

Yaki da i fredags

Sunday, May 4th, 2014

Smygläsningen och peppfesten på Yaki da i fredags var sååååå kul! Det var första gången jag gick ut själv någonsin, och det var en mycket annorlunda och utlämnande men rolig upplevelse. Man måste verkligen utmana sig själv, våga prata med helt okända personer utan stöd från någon man känner. Det var alltså West pride som anordnade prepartyt som började 21, så då fick vi som skall volontära eller på annat sätt är involverade i West pride gratis öl och kolla på programmet inför årets festival. Jag började snacka med ett par jättetrevliga människor (tack och lov haha) som jag sedan hängde med hela kvällen.

Yaki-Da

Vi dansade, snackade och hade supertrevligt till stängning och jag är så nöjd att jag ändå stannade kvar när prepartyt var slut och den vanliga klubben öppnade vid 22. Först gick jag liksom omkring och låtsades att jag letade efter någon (vilket jag iförsig gjorde för jag hade tappat bort de jag började prata med på prepartyt), när jag egentligen försökte pejla in något potentiellt prat-objekt att bonda lite med. Tänkte till slut (när jag gått upp och ner tre gånger) att nej nu går jag hem…. Fast okej, ett varv till. Och då hittade jag Oscar och Johanna som jag hängde med i början, och sen träffade jag två andra skittrevliga killar också och så hade vi jättekul hela kvällen! Såg dessutom världens. Snyggaste. Man. Jag och mina nyfunna gaykillkompisar dreglade typ, haha. Jag fick en utmaning att fråga efter hans nummer men då hann vi tappa bort honom. Såg honom dock senare på kvällen vid toaletterna och var tvungen att bara säga, “Du, jag måste bara säga att du är sjukt snygg.” (som om han inte visste det, haha). Han sa tack detsamma och önskade mig en trevlig kväll!! *smälter*. Ja, och sen fortsatte vi dansa. SÅ. KUL. KVÄLL!!! And I felt smokin’ hot.

image

//ALiCE med ICE

Om Götets spårvagnar

Tuesday, November 12th, 2013

Alltså dessa spårvagnar där man själv drar upp dörrarna… Livsfarliga! Det har hänt ett flertal gånger att jag stått som ett fån och väntat på att dörrarna skall öppna sig automatiskt (för de flesta av Göteborgs spårvagnar har faktiskt automatiserade dörröppnare) tills jag precis innan vagnen skall gå inser att just det, jag måste använda min egen fysiska förmåga för att entra denna spårvagn. I sista stund rycker man sedan frenetiskt upp dörren och kastar sig in och känner sig jättedum för att man stått och tittat på en stängd spårvagnsdörr i tio sekunder.

Lite om Göteborgs komplexa spårvagnar det där. Ett svårförståeligt fenomen ständigt präglat av röda förseningsiffror i Västtrafikappen, klotter, trevliga tanter, rösten med Göteborgsdialekt som ropar ut “Domkyrkan” och “Grönsakstorget”, studenter med litteraturtyngda väskor, uttjänta Metro-tidningar, italienska produktionsfel och annat smått och gott.

//ALiCE med ICE

@Hagakyrkan

Tuesday, September 3rd, 2013

Sitter vid Hagakyrkan och lapar lite sol. Den värmer fortfarande klockan halv sex på kvällen den tredje september, härligt! Idag hade vi två föreläsningar så det var första riktiga skoldagen. Den första, 10-12 var en introduktion till första kursen Globala utmaningar, och den andra, 13.15-15.00, var första riktiga föreläsningen till första kursen, och handlade om globalisering. Mycket intressant, och det kändes nästan lite heligt att börja anteckna i ett helt nytt kollegieblock. Det känns bra hittills!

Efter skolan var jag på Campus Linné-biblioteket en stund och började läsa i An introduction to global studies, vi skall ha läst första kapitlet på 30 sidor denna vecka, plus hela boken Makt, men den är tack och lov ganska kort. Välkommen till universitetet liksom! Gick i alla fall vidare när jag bara hade sju sidor kvar (tar det imorgon då jag har lååååång sovmorgon) och fixade foto till mitt GU-kort, sen handlade jag lite sallad på Ica och placerade mig här vid Hagakyrkan med min Game of thrones-bok. Om tjugo minuter skall vi träffas vid Stigbergstorget för en pubrunda med faddergrupperna, trevlans! Planerar dock inte att vara ute så länge, tåget är ändå tjugo minuter snabbare än bussen så det är värt att hinna med det sista vid 20.40 😉

image

image

//ALiCE med ICE

The weekend in pics

Sunday, May 19th, 2013

Här kommer lite härliga pics från den underbara helgen. Som faktiskt började i torsdags. Så kändes det i alla fall. Himla härlig kväll i soliga Sommargöteborg med Johan i alla fall (jag hade kört in Sophie och Simon till balen nämligen). Här har vi en übergod glass – hallonsorbet och jordgubbe/cheesecake. Mmmm.

image

Här har vi en Johan och en himla massa påskliljor.

image

Alltså det var såååå fint i Götet i torsdags. Helt underbart varmt och somrigt och härligt och folk satt ute och allt bara aaaaah. Får nog räknas som den första sommarkvällen!

image

Fredag eftermiddag – mellanmål på altanen! Lyx med solig altan från ca nio på morgonen till åtta på kvällen – vi har perfekt läge verkligen!

image

image

Blev en liten utgång på fredagkvällen. Såhär såg jag ut!

image

Min bästa vän och jag! Först tog vi en (superdyr) supergod smoothie på rawfoodcafét Rawfoodbaren som ligger på Victoriagatan nära Vasastan, sen mötte vi upp Wilhelm och Hugo och satt på först förfeststället Vasastan och sen på Queen’s head på Andra lång. Mys!

image

image

Lördag morgon – frulle på altanen! Lyx igen, haha. Lyxfrukost också: äpple- och morotsmugcake kryddat med kardemumma, kanel och ingefära, och till det turkisk yoghurt och en klick jordnötssmör, och så en knäckemacka. Mums.

image

Min fina kille laddade inför loppet med maaaaaaassa vatten.

image

Medan Pierre åkte iväg till stan ägnade jag dagen åt att tvätta, haha. Men det gick snabbt och smidigt och mellan tvättmaskinsinslängning och blötakläderupphängning solade jag och gjorde en supergod islatte (lösningen när man är sugen på kaffe men det är hur varmt och soligt som helst ute):

image

Tog 16.07-bussen in till stan sen, lagom till vädret började bli sämre. Tog mig till Slottskogsvallen där jag spanade efter Pierre, medan jag höll mig uppdaterad på nätet hur det gick för honom och Peter (Pierres far). Och DÄR VAR HAN! Wiho, han klarade det!

image

image

Pierre var värd ett riktigt skrovmål efter loppet, och jag är ju inte den som är den så det blev pizza till middag!

image

Söndag – ridtur med Maria och hästapållarna! Lugn (fast rask) skrittpromenix med några inslag av trav, mys! Bjudna på chili con carne-middag blev vi sen också, härligt att slippa laga, hehe.

image

image

//ALiCE med ICE

21 km senare

Saturday, May 18th, 2013

image

Min grymma man sprang Göteborgsvarvet idag!!! Jag är sååå impad av honom. Han blev utmanad på jobbet i torsdags (!), de la ihop pengar och köpte en andrahandsbiljett åt honom, så han hade inte förberett sig eller tränat någonting innan… Och han tog sig runt! Så jävla grym pojkvän jag har! ♥

//ALiCE med ICE