Posts Tagged ‘lyxfrukost’

Promme, lyxfrulle och krockvittnen

Saturday, May 2nd, 2015

Hade en sån himla skön dag igår; satte aldrig klockan så vaknade av solen genom persiennerna vid åtta, halv nio nån gång, och varvade sedan dag med plugg (=läsa kursbok, vi har huuuuur mycket litteratur som helst i denna kurs), gå en promenix och äta vegansk mat 😉 Mycket angenäm dag! Kunde ju varit nere i stan och demonstrerat men äsch, struntade i det och chillade hela dagen istället. Såg massa fina utsikter från min promme i alla fall!

image

image

image

image

Och det var den fredagen det! På kvällen när jag skulle sova frågade Carro spontant om jag ville komma på lyxfrulle hos henne idag, eh ja!? Så idag var jag hos Carro vid halv tio och blev bjuden på smoothie, kaffe och pannkakor med massa färsk frukt, grädde och jordnötssmör. Allt veganskt såklart! Mmmmmm alltså det var så gott. Är fortfarande mätt, och nu är klockan snart två, haha.

image

 

Vi promenerade från henne i Majorna in till stan, och på vägen, när vi var på Avenyn vid Stora Teatern, blev vi vittnen till en krock. Usch så läskigt! En buss och en personbil krockade med frontarna och det var en jäkla smäll, och bilen gled ut ur körbanan precis bakom oss. Bilföraren klarade sig dock oskadd (han måste ha haft änglavakt) men uppenbart schockad. Vi tror det var bussen som gjorde fel, för vi gick i samma riktning som bussen över ett övergångsställe, och precis efter oss blev det rött dvs så bilarna fick köra, så bussen körde förmodligen i sista sekund… Usch, läskigt. Sen visade det sig även att Sophie, som jag skulle möta för att få min kamera jag lämnat hos henne i torsdags, satt på själva bussen! Läskigt sammanträffande. Ahja, alla klarade ju sig oskadda i alla fall så slutet gott allting gott!

Nu är jag hemma i lägenheten och skall städa lite, har nämligen couch-surfers att hosta inatt. En tysk och en norsk tjej, kul! Blir bjuden på vegansk middag också, vilken lyx va, bjuden på både frukost och middag! 😉

//ALiCE med ICE

Stekt chokladhavregrynsgröt med bananglass

Tuesday, April 23rd, 2013

Åt lyxfrulle idag – stekt chokladhavregrynsgröt med bananglass. Hur man gör? Koka havregrynsgröt på kvällen med ditt favoritrecept (jag använde 1 dl havregryn, 2 dl vatten, lite kokos, lite kakao och ett sprut honung) och klicka ut runda “kakor” på ett bakplåtspapper. Låt stelna i kylen över natten. Dela 1/2-1 banan (beroende på hur mycket glass du vill ha) i småbitar (ju mindre desto bättre) och förvara i frysen över natten. Nästa morgon: smörstek havregrynsgröt-“kakorna” hastigt i en het stekpanna så de värms upp och får lite stekyta. Mixa den frusna bananen med en klick turkisk yoghurt och lite kardemumma. Servera och NJUT av kombinationen av den varma, stekta chokladhavregrynsgröten och kall, hälsosam och otroligt GOD bananglass. Mmmmmm.

image

Och ja, ni MÅSTE verkligen testa bananglassen. Så otroligt gott och så otroligt enkelt. Slänga in ett par bananslantar i frysen några timmar, mixa med turkisk yoghurt/kvarg och voìla! Hälsosam bananglass som smakar bättre än “vanlig” glass.

image

//ALiCE med ICE