Posts Tagged ‘wine’

En helg på landet

Sunday, October 18th, 2015

Åkte hem till papi på retreat i helgen! Åkte redan i torsdags, för jag skulle till tandläkaren på eftermiddagen. De satte in gummisnoddar runt de tänder där de skall fästa tandställningen på fredag, för att göra plats. Skype-date med mami på kvällen!

wpid-snapchat-5066576077741663917.jpg

Sen var det fredag och jag promenerade, skördade lite svamp och klappade kissarna. Och sen hämtade jag Carro sent på kvällen, och lördagen började med promenad och svamp-jakt!

wpid-screenshot_2015-10-17-17-02-41.png

Satte på mig glasögonen denna gång, för tyckte det var svårt att se bland alla höstlöven på fredagen! Känns som att jag ser sämre nu efter att jag skaffat glasögon? Haha. Men ahja, känner mig ju så fab i dem så det gör inget :)))

wpid-20151017_121611.jpg

wpid-20151017_121623.jpg

Det finns inte så jättemycket svamp i skogarna, för det har varit så torrt! Läste nånstans att det bara hittills regat typ 5 % av så mycket som det brukar regna i oktober, sjukt! Vi har haft en sån himla fin höst hittills, men det blir inte så mycket svamp då tyvärr. Men några gula hittade vi 🙂

wpid-img_20151017_200814.jpg

wpid-20151017_122834.jpg

Efter lunch bestående av ägg- och mjölkfria crêpes med vegansk svampstuvning på havregrädde, badade vi bastu. Jag tycker det är så härligt att bada bastu på eftermiddagen istället för kvällen!

wpid-snapchat-5441204580308962390.jpg

Och ja, som ni ser…. SÅ FICK VI TAG I HÅKAN-BILJETTER!!!! Verkligen rena flaxen. Mare som skulle skaffa biljetter åt oss och som suttit i kö i flera timmar lyckades inte få tag i biljetter varken till 4:e eller 5:e, så då loggade vi också in och ställde oss i kö på varsin dator på Ticnet, då var klockan typ halv två (biljetterna släpptes ju vid tolv). Jag ringde även och ställde mig i kö i telefon, men när jag till slut kom fram sa de att varenda biljett både på lördagen och söndagen tyvärr var slut. Säkert? sa jag, varenda en? Varenda en, svarade de. Fan. Så jag gick ut och tände bastun, men så hör jag plötsligt Carro skrika inifrån köket; då har hon till slut kommit fram på Ticnet och bara för att dubbelkolla klickat i tio biljetter OCH SÅ FANNS DET KVAR? Det måste varit någon som precis i rätt ögonblick varit på väg att köpa dessa tio, men så gick tiden ut eller köpet gick inte igenom eller något, så de kom tillbaka till försäljning och så var Carro där i precis rätt ögonblick för att haffa dem. Sån TUR var, var jag medlem sedan innan på Ticnet och kunde logga in, och sån TUR var hade jag fört över 6000 till mitt kort kvällen innan, så jag hade pengar på det och kunde betala alla tio dirr. SÅN JÄKLA TUR! Gud vad vi skrek, haha. Vi trodde ju hoppet var ute och var lite deppiga för att vi missade biljetterna. WIIIIN! Så nu blir det Håkan på Ullevi den 5:e juni, woop woop!

wpid-snapchat-795547209921136533.jpg

wpid-snapchat-3555602529576613.jpg

wpid-screenshot_2015-10-17-17-00-57.png

Sen lagade vi middag, och eftersom mina tänder var så ömma (och är fortfarande) av gummibanden (de sitter alltså runt de fyra tänder som tandställningen skall fästas i för att göra plats åt fästena, vilket trycker alla andra tänder framåt, så att de ömmar och jag inte kan tugga ordentligt förutom med framtänderna) så blev det väldigt mjuka ugnsrostade rotfrukter med olika röror. Soltorkade tomater- och vita bönor-röra (sååå gott: mixa vita bönor, soltorkade tomater, olivolja, vitlök och peppar och voilà!), rödbetsröra (kokade rötbetor mixat med olivolja och smoked paprika-pulver), broccolie-pesto (kokt broccolie mixat med olivolja, vitlök, salt och peppar) och mjukt stuvad grönkål (stek grönkålsbladen, dvs utan stjälkarna, i olja tills de mjuknat och vätskan gått ur, och slå sedan på havregrädde, salt och eventuellt lite smoked paprika-pulver). Sååååå gott alltihopa, speciellt den stuvade grönkålen. MMMMMMM!

wpid-snapchat-7828604351976682296.jpg

wpid-snapchat-6314304850288737492.jpg

Resten av kvällen satt vi framför brasan och lyssnade på Håkan och drack rödvin, mycket bra kväll! Söndagen, dvs idag, började med gofrulle på smoothie (lätt att få i sig när tuggandet är svårt, hehe) och kaffe, och sedan ställde vi oss och fixade lunch direkt (veganska pannkakor fyllda med rotmos, rödbetsröra och zucchini) (det var det som fanns kvar i kylen så lite annorlunda kombo haha), som vi tillsammans med kladdkaka från gårkvällen tog med som matsäck!

wpid-snapchat-916234011372039615.jpg

Vi promenerade nämligen de ca 3,5 km upp till Holmevattnet! Holmevattnet är en av mina favoritplatser, så himla vackert där.

wpid-20151018_122719.jpg

wpid-20151018_122750.jpg

Dessutom är det extra fint såhär på hösten med de gulröda färgerna. Det var helt vindstilla också, så vattenytan låg spegelblank och solen värmde.

wpid-20151018_122704.jpg

wpid-20151018_122802.jpg  wpid-20151018_122719.jpg

När vi kom hem igen spenderade vi resten av eftermiddagen innan det var dags att ta tåget tillbaka till Göteborg med häng på altanen, där vi drack kaffe och läste.

wpid-snapchat-8582301957274044375.jpg

Som sagt, så himla bra helg. Älskar att komma ut till pappa på landet emellanåt, och så hade jag ju världens bästa sällskap också <3

//ALiCE med ICE

En måndag som kändes som en lördag

Monday, September 7th, 2015

Denna måndag utvecklade sig av någon anledning till att bli som en lördag typ? Inte mig emot. Jag skippade visserligen sovmorgon fastän jag inte hade föreläsningar idag, så ställde klockan på sju men gick inte upp förrän halv åtta eftersom jag läste en halvtimme i Tunna väggar som jag lånat av Carro. Den börjar bli riktigt bra och det är så skönt med en skönlitterär paus bland allt fackligt och akademiskt! Läste klart veckans kurslitteratur och störde mig lite på att vidare läsguide efter denna vecka inte lagts ut ännu, men då fanns det ju å andra sidan en ursäkt att inte plugga något mer. Så jag ringde Fanny och undrade om hon ville promenera till Ica Maxi och storhandla med mig. Förena nytta med nöje liksom, storhandling med sällskap av Mycket Fin Person. Yes please! Vi snackade om möjliga C-uppsatsämnen (vi båda skriver C-uppsats i vår), förra helgens upptåg, växtbaserad kost och annat fint här i livet. Bra tjej, Fanny, skulle beskriva henne som sprudlande. En blir glad av henne, liksom!

Sen inte långt efter att jag kommit hem och packat in varorna och började fundera på att äta lunch eftersom magen kurrade, ringde pappa och ba’; “Jag är i stan, skall vi ses och äta lunch?” och jag ba; “eh jatack??????!!!!??!!?!!”. Blev mycket glad. Så då kom han hit tjugo minuter senare och så käkade vi lunch på Kinakrogen precis nedanför min lägenhet, på innergården till lägenhetshuset. Blev visserligen inte veganskt så sabbade min annars helt växtbaserade kost lite grand, men ahja. Orkar inte vara för hård med veganismen, bjuds det får en ju inte vara för knusslig så länge det åtminstone är vegetariskt! Jag och pappa pratade i alla fall om Liverpool-resan, framtida Eurotrips, Olivias examen, min fältkurs, film och favoritskådespelare. Det var mysigt att träffa far min i alla fall *insert heart-emoji*

Och så sist men inte minst hade jag en tredje date denna dag, nämligen med Lina. Åh, vad jag saknat ‘na! Vi hade egentligen tänkt att ses över en kopp kaffe men det var ju änna superfint väder och krispig höstluft, så vi hamnade på en uteservering och ändrade menyn till rödvin. Vin på en uteservering i sällskap av ännu en Mycket Fin Person, en måndag! Inte fy skam. Älskar Göteborg såna här dagar. Jag och Lina pratade om relationer, Linas nya titel som Legitimerad Sjuksköterska (waaah så coolt), vad som hänt under sommaren, kärlek och annat superviktigt. Välbehövligt. Tycker om henne så himla mycket alltså, Lina. Tänk att vi efter att ha setts sammanlagt kanske tre timmar bestämde oss för att bli sambos, och så blev det verkligen jättebra? Av alla människor råkade jag liksom flytta in hos en skitbra, omtänksam, kärleksfull, generös, smart, social, varm och rolig människa, och det är jag så himla glad för, för hon är verkligen en fin vän att ha!

wpid-img_20150907_185035.jpg

wpid-snapchat-1042788660251154175.jpg

 

Fulltankad på kompis- och pappakärlek efter denna förträffliga måndag skall jag nu äta lite kvällsmat och läsa några fler sidor ur Tunna väggar. Den är jättebra verkligen! Hoppas resten av veckan blir lika bra som den hittills varit :)))))))

//ALiCE med ICE

Edinburgh dag 1 (22/5-2015)

Tuesday, May 26th, 2015

På vår första dag i Edinburgh, i fredags, hann vi inte se så mycket av staden eftersom vi kom fram på eftermiddagen/kvällen. Men vi hade en ytterst trevlig kväll i alla fall! Här är en bild från spårvagns-transfern från flygplatsen. Mycket lyxig spårvagn med gratis wifi!

P1040002

Jag och Carro blev bjudna på te hos vår host Iain (haha, typical UK, bjuda på te!), och sedan gick vi iväg till närmsta mataffär för att handla middagsmat. Vi skulle bjuda Iain och hans flatmate Chris och deras kompis som också var där på middag, som tack för att vi fick couch-surfa hos dem. Här lagar vi mat!

P1040006

Iain’s roomie Chris, hej hej! Han sa att det förmodligen var första gången någonsin han åt en helt vegansk rätt, hahaha. Men alla tyckte det var supergott, och ohja det var det.

P1040009

Vår gulliga och snälla host Iain och jag! Han hade varnat oss i förväg om att lägenheten för tillfället var en byggarbetsplats, och jodå det var den, åtminstone i köket. Men det gick bra ändå, som couch-surfare kan en ju inte direkt ställa några krav eftersom en bor helt gratis, men Iain var hur härlig som helst och en superbra host.

P1040010

Kvällens middag som jag och Carro slängde ihop, och som blev ASSÅ SÅ GOD. Måste laga igen! Vi stekte tofu-kuber i en korma-sås (köpt på burk, men nästa gång skall jag göra egen!) och serverade med tacobröd, tacochips, massa sallad, guacamole och hummus. Mmmmmmmmatorgasm. Mycket väl godkänt av alla!

P1040012

Ja, så här såg alltså köket ut, som var under ombyggnad. Iain höll på att renovera hela lägenheten och hade nu köket och hallen kvar. Spisen var dock insatt och funkade utmärkt, men som ni ser var resten en salig blandad av sågspån, färgburkar, damm, verktyg, glas och tallrikar, kryddor, träbitar och så vidare, haha.

P1040013

Eftersom det inte fanns någon diskho installerad i köket ännu, fick en diska i badrummet, haha.

P1040015

Två glada tjejer välbehållna och framme i Edinburgh. Eftermiddagen satt vi och delade en flaska vin, sen fick vi även smaka skottsk öl av våra hostar. Mycket trevligt!

P1040027

De tog med oss till en bar i närheten, Iain bodde i Leith, öster om centrum mot kusten, och där fanns ett gäng små barer och krogar. Vi testade lite olika skottsk öl!

P1040045

Det blev ölprovning såklart! Kommer inte ihåg vilken vi kom fram till vann, men dessa fem olika sorter delade vi på allihopa i alla fall, hehe.

P1040048

Carro och en favoritsort, tror jag. Tills hon testade nästa, haha.

P1040057

 

Det var bilderna från första kvällen, det! Kunde inte haft en bättre start på resan. Glada och lite lulliga somnade vi gott hos vår couch-surfer-host! 🙂

//ALiCE med ICE

Dear wineglass, I’ve missed you so much <3

Monday, July 21st, 2014

På vårt lilla residens finns inga vinglass. Man får således dricka vin i vanliga dricksglas. Och. Det blir liksom inte riktigt samma sak. Det blir det bara inte. Men! Frukta ej, kära läsare. Äntligen har jag inte bara ett utan TVÅ vinglas i min ägo! Dear, sweet, wineglass, I’ve missed you so much! 

Har ni riktigt bra syn så ser ni att det står “Les estivales de Montpellier 2014” på glaset. Det är nämligen så att varje fredag här i Montpellier så hålls det vinfestival! För 5 € får man ett vinglas, och en biljett med tre kuponger som man byter ut mot tre glas vin, i vilket vinstånd man nu känner för på L’esplanade där festivalen håller till. Mycket trevligt koncept! Tyvärr var vi lite sena i fredags och de hade redan stängt försäljningen när vi kom vid 23.30, men på vägen hem från krogen senare den kvällen hittade jag två ensamma små Estivales-vinglass på vägen och tänkte; nämen va sjutton, jag behöver vinglas! Så jag tog med dem hem och diskade, och nu har jag alltså två vinglas i min ägo. Skall ta med dem hem och hoppas att de håller resan, det är ju ändå ett kul minne med två stycken “Les estivales de Montpellier 2014”-vinglas. Också mycket trevligt att dricka vin ur riktiga vinglas mina två sista veckor här! 🙂

Vinet jag dricker förresten (det blev exakt ett glas över sen i torsdags så det behövde drickas upp) är ett (enligt mig i alla fall, som är långt ifrån lika kräsen som mor min) franskt rosé som jag tycker om jättemycket, det var min spanska kompis Carlos som bjöd på det nån kväll och sa att han alltid köper det när han är i Frankrike. Vet inte om det finns i Sverige, men Chapelle de pive heter det i alla fall, är ekologiskt och kostar strax under 5 €. Inte illa!

Résumé francaise: À notre petite résidence, il n’y a pas des verres de vin. Donc, on doit boire le vin dans verres d’eau ordinaires. Et. Ce n’est pas la mème chose! Ce n’est juste pas. Mais! N’ayez pas peur, chèr lecteurs. Finalement, je n’ai pas juste un, mais DEUX verres de vin! Mon chèr verre de vin, tu m’as manqué! Si vous avez les yeux bons, vous pouvez lire “Les estivales de Montpellier 2014” sur le verre. C’est un festival des vins ici à Montpellier chaque vendredi – pour 5 € ils on donnent un verre de vin, et on peut boire trois verres de vin de quel type on souhaite. Un concept très bon je pense! Le vin que je bois et un vin rosé francais, qui mon ami espagnol Carlos a dit que c’est trés bon, et a mon avie, il était vrai! Je ne sais pas s’il existe en Suéde, mais le nom est Chapelle de pive, et le tien pour 5 €. Ce n’est pas mal!

//ALiCE med ICE

Hier soir et au jour d’hui

Saturday, June 14th, 2014

Hejhej people! Idag har jag varit på stranden hela dagen, eller det kändes som hela dagen i alla fall men det var “bara” fyra timmar. Men det tar ju en stund att ta sig till och från stranden så det blir som en liten dagsutflykt. Jag och Benedicte från Norge som också bor på residenset, och Maxine från Holland som går i Benedictes klass, tog spårvagnen vid 10:30 så vi var vid stranden strax efter elva. Jag har ju läst slut min Game of thrones-bok A feast for crows (skit också, vill bara läsa meeeeeeer!) så började på boken Livet efter dig nu. Jag har haft den i bokhyllan så länge men eftersom jag läst en massa GoT har jag inte tagit mig för den men nu så!

Vi tåg spårvagnen hem vid tre-tiden, med lite tydligare bikinilinjer, sandiga kläder och saltfläckar på huden. Och även liiiiite rödlätthet på magen för min del. Det är verkligen svårt det här med att inte bränna sig alltså, haha. Jag smörjer in mig på morgonen med Spf 20 från topp till tå när jag är naken (det är det enda sättet för att komma åt överallt), och sen fyllde jag på två gånger på stranden. Men sen märker man inte förrän man kommer hem om man bränt sig, och jag blev som sagt liiiiiite lite röd på magen, men det lägger sig nog till imorgon. Får sola ryggen imorgon om vi åker till stranden igen!

Igårkväll var vi ute, jag och några andra från residenset och det var riktigt trevligt! Vi satt i mitt rum och drack billigt franskt vin och spelade kort och sen gick vi till en bar vid elva-tiden, och sedan vidare till en klubb vid ett-tiden. Förutom att det var sjuuuukt varmt inne på klubben (som överallt annars också) så var det jättekul! Klistrar in några bilder från igår, från vänster: Benedicte, Orlagh och Michelle, från Norge, Irland och Holland i den ordningen!

Vad jag skall göra ikväll är än så länge lite oklart, när jag kom hem från stranden var jag så trött så har legat och kollat på några avsnitt Orange is the new black season 2 (alltså ÄLSKAR den serien, så bra!) och käkat middag. Men jag tror jag skall ge mig ut på en liten kvällspromenix nu, se om något supermarket fortfarande har öppet och isåfall köpa lite mer frukt, och så får vi se om det blir utgång ikväll igen eller bara ta det lugnt hemma. Hoppas ni har det bra hemma i Sverige! Puss och kram från Montpellier

Résumé francaise: Au jour d’hui j’allais à la plage avec Benedicte et Maxine. Je commencais lire la livre La vie après toi. Hier soir, nous sommes allées dans un bar et un nightclub ici à Montpellier. Il était bon! Je ne sais pas que je vais faire ce soir, mais maintenant, je pense que je vais prendre un powerwalk! J’espere que vous êtez bien en Suéde? Gros bisous de Montpellier

//ALiCE med ICE