Igår var det Valborg, och jag var inte ute och festade! Men hade en skitmysig Valborg ändå. Jag hade hästapollen Julia på ridningen, kombinerad hopp- och dressyrlektion och det gick svinbra. Sen skyndade jag mig hem, slängde i mig mat och gick (typ sprang) hem till Clara. Vi drog till Orust en stund senare och joinade Pierre, Anton och ett par andra. Satt framför en sprakande brasa större delen av kvällen och pratade om allt möjligt. Berättade spökhistorier också. Jag är sååå lättskrämd, haha.
Idag har vi ätit en totalt ovegetarisk middag! Fast köttet var ju i alla fall det som Pierre köpte av en arbetskamrat så det får väl vara okej då… Gott var det i alla fall! Grillade hamburgare, hemmagjord tzatziki, sallad, morotsröra och smörstekta champinjoner. Mmmm.
P.S. Sorry för präktigheten i förra inlägget. Håller med om att jag låter präktig. Jag har verkligen en tendens till det ibland. Eller ofta. Promise, jag är verkligen inte perfekt. Smäller också i mig halvfabrikat, gräddglass, icke ekologiskt och icke närproducerat kött, alkohol, kaffe och annat onyttigt. Poängen är: Försök äta mer vegetariskt, kolla ingrediensförteckningarna, laga mat från grunden och gärna av nyttiga råvaror men herregud, man är ju människa, right? Allt kan som sagt inte vara perfekt – ekvationen billig mat, ekologiska/närproducerade råvaror, gärna vegetariskt, nyttigt och dessutom snabb- och lättlagat går liksom inte ihop, inte en chans. Men man kan ju börja nånstans! 😀 Kärlek till er, tagga 35 dagar till studenten! <3
//ALiCE med ICE
