Back to business

Varit borta från bloggen ett bra tag men nu när skolan kommit igång är det väl dags att börja igen.

Nya klasser i skolan men ingen större förändring. Ungefär samma lektioner som innan, dock ingen kemi vilket är underbart.

Under sommaren har jag hunnit läsa ut en hel del böcker. Hela Divergent-serien, The fault in our stars, och har även hunnit till andra delen av The Maze Runner-serien. Har såklart läst alla på originalspråk, alltså engelska.

På matfronten ska jag försöka börja med mjölkfri kost. Så gott det går i alla fall. Chiafrön ska bli min nya frukostgrej. Nedan en chiapudding jag gjorde till mig och syster i fredags.

chiapudding

 

En annan rolig grej är att jag läser 100 poäng bild i skolan – utan lärare. Eller jag ska ungefär fråga bildläraren om uppgifter och så lägger jag upp schemat lite hur jag vill. Uppgift 1 – Gör din favorituppgift.
Sagt och gjort satte jag mig och målade. Djur och natur är alltid kul. Caracal1 Fjäril

Publicerat i Bakverk/kakor, Bild, Litteratur, Skola | 5 kommentarer

Häsofamiljen

Det är vår familj som gör att Risenta går runt…

risenta1 risenta2

Publicerat i Mat, Vardag | 2 kommentarer

Mysdag

Trevlig dag. Började med bästa smoothie-frukosten, följt av en redig pw på 5 km med mami i skogen.
Jag Becka och Sophia åkte även till holmevattnet och grillade i det underbara varma vårvädret. Pyroman som jag är fick vi igån en redig eld på 5-10 min. Mysigt.

20140421-005131.jpg

20140421-005143.jpg
Nu på kvällen gjorde jag en ”milkshake”. Gjord på kokosmjölk, kvarg, mjölk, mandelmjöl, väldigt massa is, kakao och lite honung. Mumma. Cheers

20140421-005351.jpg

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Shopping och Game of Thrones.

Först och främst har jag kommit hem från Irland. Jag och ma famille har varit i Irland Söndag-Torsdag men tänkte ta det i detalj i ett eget inlägg.

Kan iaf visa upp vad som shoppades. Jag och Alice gick loss på Primark och Bershka och Forever 21. Massa fynd till bra priser! Har länge velat köpa hängslebyxor och hittade dessa som är to die for. Nu saknas bara sommaren så kan jag skutta runt i dom varje dag. Fyndade även två st toppar, samt två baslinnen och lite annat smått och gått.

shoppingIRLAND

 

Game of Thrones update:
Innan vi åkte upptäckte jag att jag bara hade 100 sidor kvar av sista Game of Thrones boken. Har alltså fått ransonera läsandet under resan så att jag inte läser ut allt första dagen. Men nu har jag då läst ut den. A Dance with Dragons är den femte delen i serien och det ska komma två böcker till. Efter att ha läst cirka 5000 sidor GOT kan man minst sagt säga att jag har utvecklat mitt Engelska ordförråd ännu mer (har läst alla på Engelska). Det är dock väääldigt mycket personer, platser, djur, historia, allmän fakta som man måste hålla reda på. Längst bak finns det nästan 50 sidor med släktträd, och längst fram 5 sidor med kartor. Minst sagt mycket att hålla reda på, och svårt att hålla isär dom olika böckerna och hålla koll på vad som händer när, och hur och varför. Men nu taggar vi säsong 4 av tv-serien som redan har släppt två avsnitt. Cheers

Publicerat i Litteratur, Resor, Shopping, Vardag | Lämna en kommentar

Tips :D

Tänkte komma med ett grymt tips till alla smoothie-lovers. Nämligen le freezer.

Här har jag t.ex. ananas (nästan slut :c) och kokosmjölk som ska få bli små ”isbitar”. Ananasen mixade jag tillsammans med liiiiite vatten så det blev en pure och hällde upp i en isbitslåda. Kokosmjölken är helt vanli kokosmjölk man köper i affären som jag hällt upp.kokosmjölk Fördelen med detta är att du inte alltid kan ha färsk ananas hemma, och sån man köper på burk ligger i en mysig sockerlag = massa onödigt socker. Så det är supersmart att ha i frysen, så ploppar man bara i och har i sin smoothie. Den blir ju om inte annat kall o go!
bananerNåt annat jag brukar ha i frysen är banan! Perfekt att skiva upp en banan i slantar och frysa in i en påse. Så när du gör din smoothie/drink/whatever så ploppar du bara ut några bananslantar. Perfa.

På tal om nåt helt annat så har jag fått hela 3 stycken blåsor på mina händer idag. Från gymmet då. Får väl önska mig såna gymhandskar så jag inte får fler blåsor. (hint till mami)
blåsor

Publicerat i Mat, Vardag | Lämna en kommentar

Jobb och naglar och grönt

Hej och hå. Halleluja. Mina nya uttryck som jag använder ofta. På tal om ingenting.

Nu har jag äntligen fixat jobb till sommaren 😀 Är numera deltidsanställd på det nya Subway som öppnar om några veckor i Spekeröd. Det blir min första riktiga anställning!

Har förövrigt gjort nya naglar. Bilden är dock photoshoppad för ville testa om jag kunde göra dom ännu finare och det var inte svårt. Så här är en förskönad bild på mina naglar som jag knåpa ihop lite snabbt här på kvällskvisten.

nails

 

Ämnesbyte igen:

Vart väldigt törstig och sugen på något kallt så gjorde mig en grön dryck gjord på kolsyrat vatten, is, ananas (har massa ananas-is-kuber i frysen som jag använder), äpple, gurka, spenat, citron och mynta. omnom

grön dryck

Publicerat i Naglar, Vardag | 1 kommentar

Äppelpaj och katter

Häromdagen gjorde jag en liten äppelpaj (nyttig style) till mig själv. Hade inga mått men det är väl ungefär såhär. Man kan självklart göra pajen med andra bär eller frukter eller vad man nu vill ha.

Äpple
Några hallon
1/2 msk jordnötssmör
2 tsk kokosolja
1/2 dl sojamjöl
1/2 dl havregryn
1/2 tsk honung
1/2 msk kokos

How to:
Skiva upp ett äpple och lägg i botten på en liten pajform. Lägg i några hallon om du vill.
Till ”smulpajdegen” så smält först kokosoljan i mikron i en bunke. Häll sen i övriga ingredienser i kokosoljan och blanda med en gaffel. Här kan man behöva ta mer/mindre havregryn och sojamjöl så att konsistensen blir rätt. Gissar bara när jag säger en halv dl. Pröva dig fram! Lägg pajdegen ovanför äpplena och in i mikron ungefär 2 min, så att äpplena blir mjuka. Strö över lite frön, ät och njut!

20140322-141640.jpg

20140322-141647.jpg

Kan även meddela att jag har världens sötaste katter just nu

20140322-141634.jpg

Publicerat i Bakverk/kakor, Katter, Mat, Vardag | Lämna en kommentar

Photoshoot

Igår tyckte min syster att det var dags att ta nya bilder på mig, hade trots allt en två år gammal profilbild på fb – sagt och gjort. Tog på mig ett linne utan ärmar, sen in i m & p sovrum (aka fotostudion där ljuset är perfekt och väggarna är vita).
Så himla roligt nu när jag kan photoshop hyfsat bra, kan sitta och pilla med bilder i flera timmar haha. Sen gick vi även ut och plocka fram en spegel. Roliga bilder. Hela tre olika katter fastnade dessutom på bild.

IMG_3062edit IMG_3099edit IMG_3135edit IMG_3144edit IMG_3158ediy IMG_3203edit

 

 

Publicerat i Foto, Katter, Vardag | 1 kommentar

Kladdkaka

Känner att min blogg börjar bli en kokbok, men måste verkligen dela med mig av detta receptet.

Det är då en kladdkaka, som verkligen smakar gudomligt, och precis som kladdkaka ska smaka – minus smör socker och mjöl!

Har hittat detta recpet på flera bloggar. Har dock modifierat lite men here we go:

10 dadlar
2 dl mandelmjöl/sojamjöl (Jag hade en blandning av båda, mest mandelmjöl)
1/2 dl kokosflingor
Några hallon
1/2 rågad dl kakao
1 tsk bakpulver
Cirka 1 msk honung
4 msk kokosolja
3 ägg
How to:
Mixa dadlarna (Urkärnade såklart) tillsammans med kokosen. Jag använde en mixer (Sån man gör smoothies i) Tillsätt sedan alla torra ingredienser + hallon och mixa allt. Smält kokosoljan i mikron. Blanda sedan ihop resten av ingredienserna tillsammans med dadel-geggan. Smeten blir rätt så tjock, den flyter inte ut i en ugnsform. ”Smöra o bröa” en form, fast med kokosolja och kokos. I med smeten och in i ugnen ungefär 5-6 minuter på 175°. Enjoy!
kladdkaka

Publicerat i Bakverk/kakor, Mat | 1 kommentar

Ren

Vunnit en liten tävling! Var med i en tävling från www.allsweetinlife.se och vann ett litet hudvårddkit från REN. Alltid trevligt!

20140220-192337.jpg

20140220-192345.jpg

Publicerat i Vardag | 2 kommentarer