Tag: lyxfrulle

  • The Note Coffee

    Godmorgon och god helg gott folk! Nu har jag varit här i Hanoi i över en vecka, och förra lördagen åt jag frulle på The Note Coffee så gick hit igen, för personalen var så gullig och tillmötesgående med att byta ut dairy-mjölk till kokosmjölk utan extra kostnad. Plus att det var så gott sist! Så idag blev det också frulle; kokosmjölk-, ananas- och banansmoothie, kokosmjölkslatte (mycket spännande!) och en croissant.

    image

    Grejen med The Note är ju då att en lämnar lappar efter sig! Mycket gullig idé. Stället är fullt av kärlek 🙂

    image

    Jag lämnade också lite kärlek. Jag saknar dig babe!

    image

    Idag ska vi flytta till en lägenhet nära skolan, ska bli gött med ett kök och lite mer space and på ett hostel. God helg från Hanoi peeps!

    //ALiCE med ICE

    Godmorgon och god helg gott folk! Nu har jag varit här i Hanoi i över en vecka, och förra lördagen åt jag frulle på The Note Coffee så gick hit igen, för personalen var så gullig och tillmötesgående med att byta ut dairy-mjölk till kokosmjölk utan extra kostnad. Plus att det var så gott sist!…

  • Stekt chokladhavregrynsgröt med bananglass

    Åt lyxfrulle idag – stekt chokladhavregrynsgröt med bananglass. Hur man gör? Koka havregrynsgröt på kvällen med ditt favoritrecept (jag använde 1 dl havregryn, 2 dl vatten, lite kokos, lite kakao och ett sprut honung) och klicka ut runda “kakor” på ett bakplåtspapper. Låt stelna i kylen över natten. Dela 1/2-1 banan (beroende på hur mycket glass du vill ha) i småbitar (ju mindre desto bättre) och förvara i frysen över natten. Nästa morgon: smörstek havregrynsgröt-“kakorna” hastigt i en het stekpanna så de värms upp och får lite stekyta. Mixa den frusna bananen med en klick turkisk yoghurt och lite kardemumma. Servera och NJUT av kombinationen av den varma, stekta chokladhavregrynsgröten och kall, hälsosam och otroligt GOD bananglass. Mmmmmm.

    image

    Och ja, ni MÅSTE verkligen testa bananglassen. Så otroligt gott och så otroligt enkelt. Slänga in ett par bananslantar i frysen några timmar, mixa med turkisk yoghurt/kvarg och voìla! Hälsosam bananglass som smakar bättre än “vanlig” glass.

    image

    //ALiCE med ICE

    Åt lyxfrulle idag – stekt chokladhavregrynsgröt med bananglass. Hur man gör? Koka havregrynsgröt på kvällen med ditt favoritrecept (jag använde 1 dl havregryn, 2 dl vatten, lite kokos, lite kakao och ett sprut honung) och klicka ut runda “kakor” på ett bakplåtspapper. Låt stelna i kylen över natten. Dela 1/2-1 banan (beroende på hur mycket glass…